pepites de chocolat - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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pepites de chocolat

8 avril 2026

Cookies feuilletés

Bonjour ! Des cookies feuilletés ......quand j'ai vu cette recette , j'ai tout de suite décidé de la tester ... On adore les feuilletés , les cookies ...alors ça ne peut que nous plaire ! La recette : Pour environ 20 cookies Ingrédients : 1 pâte feuilletée...

Posté par christalie à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, pâte à cookies, pépites de chocolat, kitchenaid

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21 janvier 2026

Croque cake pommes pépites de chocolat

Bonjour ! J'avais fait des croissants qui hélas n'ont pas poussé car il ne faisait pas assez chaud ce jour là ... Résultat des croissants trop compacts ! Mais pas question de jeter ..j'ai recyclé en croque cake ....et ça a été parfait pour le goûter !...

Posté par christalie à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, croissants, crème liquide, desserts, pépites de chocolat

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26 février 2025

Cookies moelleux

Bonjour ! A la maison , on aime les cookies . De bons gros cookies bien moelleux ! La recette : Pour environ 15 cookies Ingrédients : 150 g de farine 75 g de sucre roux 1/2 sachet de levure chimique 100 g de pépites de chocolat 50 g de beurre fondu 1...

Posté par christalie à 08:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, sucre roux, pépites de chocolat, cookies, petits gâteaux

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5 février 2025

Brioche danoise aux pépites de chocolat

Bonjour ! J'ai vu cette brioche chez Nadine du blog " Quand Nad cuisine " La recette de Nadine : Ingrédients : 7 g de levure de boulanger déshydratée ou 15 g de levure de boulangerie fraîche 100 g d'eau tiède 350 g de farine 2 cs de sucre 1 c à café de...

Posté par christalie à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, pépites de chocolat, viennoiseries

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27 novembre 2024

Brioche flocon pépites de chocolat

Bonjour ! Pour un goûter réconfortant , je vous propose ce joli flocon.. La recette: Ingrédients : Pour la pâte à brioche : 500 g de farine T55 50 g de sucre 1 pincée de sel 1 oeuf 250 g de lait 1 cube de levure de boulangerie fraîche 70 g de beurre mou...

Posté par christalie à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, kitchenaid, crème pâtissière, pépites de chocolat, viennoiseries de Noël, TM 31 TM 5 TM 6, flocon

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20 novembre 2024

Muffins au chocolat

Bonjour ! Je vous propose pour le goûter des muffins au chocolat. La recette : ( origine inconnue ) Pour 12 muffins Ingrédients : 100 g de cacao non sucré en poudre 3 oeufs 170 g de sucre 80 g de beurre 300 g de yaourt ( à la grecque ou ordinaire ) 250...

Posté par christalie à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle empreintes muffins, cacao non sucré, pépites de chocolat, yaourt, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6

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6 novembre 2024

Cookies moelleux américains

Bonjour! J'aime beaucoup les cookies et quand je vois une nouvelle recette ...je teste ! Celle-là vient de chez Samar du blog "Mes inspirations culinaires " La recette : Pour environ 20 cookies Ingrédients : 110 g de beurre mou 175 g de pépites de chocolat...

Posté par christalie à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, pépites de chocolat, kitchenaid, cassonade, petits gâteaux

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16 octobre 2024

Gâteaux aux pépites de chocolat (Pie&Co ou pas )

Bonjour ! Je n'avais plus rien pour le goûter et il était bientôt l'heure ...ces petits gâteaux m'ont bien sauvé la mise ! La recette : Pour 4 pièces Ingrédients : 1 gros oeuf 50 g de sucre 40 g de beurre mou 1 c à soupe d'huile 1 c à soupe de crème épaisse...

Posté par christalie à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pie&Co, pépites de chocolat, goûters, petits gâteaux

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28 août 2024

Biscuits aux pépites de chocolat

Bonjour ! De nouveaux petits gâteaux pour le goûter ... La recette : Pour 33 pièces . Moules utilisés : empreintes boudoirs Demarle et Fingers Demarle Voir nomenclature Demarle pour correspondance Ingrédients : 2 oeufs 140 g de farine 80 g de sucre 2...

Posté par christalie à 13:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle empreintes boudoirs, pépites de chocolat, petits gâteaux

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7 juillet 2024

Amandines cerises et pépites de chocolat

Bonjour ! J'avais encore des blancs d'oeufs au frigo et il fallait les utiliser. Et comme on aime bien les amandines et que l'on est gourmands , j'ai décliné cette recette avec des cerises et des pépites de chocolat. Hyper bon !! Ma recette d'après la...

Posté par christalie à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, poudre d'amandes, cerises, pépites de chocolat, empreintes grands ronds, demarle, amandes effilées

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