petits gateaux - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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petits gateaux

26 novembre 2014

Cookies aux myrtilles

Bonjour ! Les cookies , c'est bon , c'est croustillant ! Et chez moi , on adore ! La recette : Pour 40 petits cookies Ingrédients : 150 g de myrtilles séchées 60 g d'amandes mondées 200 g de beurre mou 100 g de sucre glace 100 g de flocols d'avoine 5...

Posté par christalie à 05:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, myrtilles, petits gâteaux

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19 novembre 2014

Muffins au lait fermenté et aux pommes

Bonjour ! Pour tester le lait fermenté réalisé la semaine dernière j'ai fait des petits muffins aux fruits pour le goûter des enfants .... Une recette toute simple qui s'est révélée très moelleuse.. Ma recette : Pour environ 20 muffins de petites tailles...

Posté par christalie à 05:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, muffins, kitchenaid, petits gâteaux, maison fromage, lait fermenté

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12 novembre 2014

Les chamonix ou presque

Bonjour ! J'ai plueisure petites bouches à nourrir au goûter et bien évidemment il leur faut des goûters variés car les enfants se lassent ... C'est pourquoi , il y a souvent en plus , des fruits et des laitages , des petits gâteaux différents sur la...

Posté par christalie à 05:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits gâteaux, chamonix, confiture d'orange

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22 octobre 2014

Cookies aux noix , vergeoise et sarrasin

Bonjour ! Une recette de petits gâteaux pour le goûter ? En voila une bien sympa ! Recette du mini livre "Cookies sucrés et salés" Solar editions: Pour environ 25 cookies selon la taille Ingrédients: 1 oeuf moyen 80 g de beurre moi 100 g de noix 100 g...

Posté par christalie à 05:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, kitchenaid, petits gâteaux, sarrasin, vergeoise

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8 octobre 2014

Biscuits smiley's

Bonjour ! Il y avait un bon moment que je n'avais pas fait de petits gâteaux ! Ayant trouvé en soldes pendant les vacances un emporte-pièce marrant ....voilà c'est fait ! La recette inspirée du magazine "Pâtisserie": Pour 20 biscuits Ingrédients: 140...

Posté par christalie à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, petits gâteaux

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23 juillet 2014

Macarons chocolat cassis

Bonjour ! Une petite douceur pour se faire plaisir ? Alors ces petits macarons devraient faire l'affaire ! Ma recette : Pour les macarons : Suivre la recette ici Pour la ganache : 250 g de cassis congelés ou frais c'est la saison 100 g de chocolat pâtissier...

Posté par christalie à 05:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, kitchenaid, cassis, petits gâteaux, ganache chocolat

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16 juillet 2014

Fingers chocolat caramel

Bonjour ! Comme vous l'avez déjà constaté , j'aime bien faire des petits gâteaux pour les petits et les grands ... Alors quand j'ai vu cette recette chez Guy Demarle , je n'ai pas resisté et je l'ai essayée! Recette Guy Demarle du livre " Le traiteur...

Posté par christalie à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, chocolat noir, kitchenaid, carambar, petits gâteaux, fingers, empreintes fingers

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25 juin 2014

Chenilles au café et aux noix

Bonjour ! Aujourd'hui une recette de gâteaux au café et aux noix. La recette d'origine Demarle se fait dans le moule empreintes puzzle mais je n'ai pas ... On fait dans le moule que l'on veut du coup ! Recette Guy Demarle: Pour 12 gâteaux: Ingrédients...

Posté par christalie à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, noix de coco, kitchenaid, café, petits gâteaux, empreintes chenille

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24 juin 2014

Bounty maison

Bonjour ! Quand j'ai vu cette recette chez Lady Milonguera , je n'ai pas hésité ... Aussitôt lue aussitôt faite pour le goûter ! Elle est simple à réaliser ...j'avoue j'ai eu un peu de mal avec l'enrobage ... La recette de Lady milonguera qui l'a elle...

Posté par christalie à 05:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, chocolat noir, lait concentré sucré, petits gâteaux, bounty

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22 juin 2014

Macaron Mogador

Bonjour ! Les macarons ..de toutes les couleurs , de tous les parfums , ça se renouvelle sans cesse ! Pierre Hermé, le grand pâtissier a créé quelques merveilles , l'Ispahan , le Mogador etc ..... Et aujourd'hui j'ai essayé le Mogador .... La recette...

Posté par christalie à 05:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, kitchenaid, chocolat lait, petits gâteaux, fruits de la passion, Mogador, Pierre Hermé

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