petits gateaux - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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petits gateaux

28 septembre 2022

Pâte à sablé

Bonjour ! En feuilletant un magazine féminin j'ai trouvé cette recette de sablé .... Voici la première utilisation .... La recette : Ingrédients : 60 g de sucre glace 160 g de farine 4 g de levure chimique 180 g de beurre mou 2 g de fleur de sel Préparation...

Posté par christalie à 05:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, sablés, petits gâteaux, emporte-pièces

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21 septembre 2022

Cakes aux framboises (Thermomix)

Bonjour ! Pour le goûter , j'ai proposé ces cakes aux enfants et ils ont adoré ! Moelleux et fruités , ils se mangent sans faim ! La recette Pour 12 pièces ( selon les empreintes choisies) Ingrédients : 125 g de farine 2 oeufs 60 g de sucre semoule 90...

Posté par christalie à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, thermomix, petits gâteaux, TM 31 TM 5 TM 6, gâteaux moelleux

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14 septembre 2022

Les longués de Montpellier (Thermomix)

Bonjour ! Vu dans le magazine " Thermomix et moi n° 36" , j'ai tout de suite décidé de faire ces petts biscuits ... La recette : Pour 30 pièces : Ingrédients : 250g de farine 50 g de sucre 90 g de vin rosé 85 g d'huile de tournesol 1/2 c à café de levure...

Posté par christalie à 05:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, petits gâteaux, vin rosé, TM 31 TM 5 TM 6

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13 juillet 2022

Gâteaux cookies à la ganache au chocolat

Bonjour ! La recette de la tarte cookie de Margaux nous a tellement plu que je l'ai déclinée en version petits gâteaux ! La recette : Moule empreinte demarle Saint-Honoré et moule empreinte savarin octogonal + minis-savarins ronds Ingrédients : Pour la...

Posté par christalie à 05:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, thermomix, demarle, cookies, petits gâteaux, empreintes savarin, empreintes Saint Honoré, TM 31 TM 5 TM 6

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29 juin 2022

Financiers au pralin (Thermomix ou pas )

Bonjour ! Des blancs d'oeufs, du pralin maison = des financiers ! La recette : Pour environ 27 pièces selon la taille des empreintes Ingrédients : 50 g de pralin maison 30 g de farine 40 g de sucre en poudre 50 g de beurre 2 blancs d'oeufs Préparation...

Posté par christalie à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, blancs d'oeufs, pralin, petits gâteaux, TM 31 TM 5 TM 6

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1 juin 2022

Madeleines à la vanille

Bonjour ! J'aime beaucoup les madeleines , une nouvelle recette à tester c'est toujours sympa ! En voilà une autre ... D'après la recette du livre " La cuisine au beurre c'est bien meilleur que la cuisine minceur " de Franck Schmitt Pour environ 24 petites...

Posté par christalie à 05:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleines, petits gâteaux, extrait de vanille, demarle empreintes madeleines

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18 mai 2022

Cookies chocolat noir , lait et blanc

Bonjour ! Comme vous le savez , j'aime les cookies ... Voilà une recette qui plait bien à la maison ! La recette : Pour environ 30 cookies Ingrédients : 90 g de chocolat noir 90 g de chocolat au lait 120 g de chocolat blanc 1 oeuf 100 g de sucre 125 g...

Posté par christalie à 05:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, chocolat noir, cookies, kitchenaid, petits gâteaux, chocolat au lait

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4 mai 2022

Gaufres de Cyril Lignac (Thermomix )

Bonjour ! Pour le goûter j'ai préparé ces gaufres ... Les enfants ont adoré ! La recette de Cyril Lignac : Ingrédients : 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 40 g de sucre 2 oeufs 500 ml de lait 50 g de beurre fondu 1 pincée de sel Préparation...

Posté par christalie à 05:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, gaufres, lait, petits gâteaux, Cyril Lignac, beurre

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27 avril 2022

Madeleines pur beurre au miel

Bonjour ! J'aime beaucoup les madeleines , une nouvelle recette à tester c'est toujours sympa ! En voilà une autre ... Recette du livre " La cuisine au beurre c'est bien meilleur que la cuisine minceur " de Franck Schmitt Pour environ 24 petites madeleines...

Posté par christalie à 05:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, madeleines, kitchenaid, petits gâteaux, miel, empreintes madeleines

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6 avril 2022

Palets aux pépites de chocolat (Thermomix)

Bonjour ! La boite des petits gâteaux pour le goûter était encore vide ... Ces palets là , l'ont remplie mais pas pour longtemps ! La recette : Pour environ 25 pièces Ingrédients : 270 g de farine 1/2 sachet de levure chimique = 5,5 g 125 g de beurre...

Posté par christalie à 05:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, biscuits, petits gâteaux, pépites de chocolat, beurre, TM 31 TM 5 TM 6

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