petits gateaux - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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petits gateaux

23 mars 2022

Muffins à la poire

Bonjour ! Pour le goûter , je vous propose ces gâteaux très moelleux ! Ma recette : Moule minis-muffins Demarle voir Nomenclature Demarle pour correspondance Ingrédients : 100 g de sucre 3 oeufs 200 g de farine 80 g de fromage blanc 40 g de crème épaisse...

Posté par christalie à 05:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, petits gâteaux, crème fraîche, demarle empreintes mini muffins, poires au sirop

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2 mars 2022

Biscuits à la pâte à tartiner au chocolat blanc

Bonjour ! J'avais fait de la pâte à tartiner au chocolat blanc avant les vacances de Noël et il en restait alors j'ai fait de petits gâteaux pour le goûter avec le reste... La recette d'après le blog " Maman tambouille": Ingrédients : 60 g de beurre 100...

Posté par christalie à 05:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, kitchenaid, petits gâteaux, recyclage, TM 31 TM 5 TM 6, pâte à tartiner au chocolat blanc

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23 février 2022

Magdalenas

Bonjour ! Les goûters à la maison c'est sacré ! Alors je cherche toujours à les varier ... Aujourd'hui, j'ai cherché l'inspiration chez Assia du blog "Les gourmandises d'Assia" D'après la recette D'Assia : Pour environ 30 pièces. Matériel utilisé : plaque...

Posté par christalie à 05:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, petits gâteaux, demarle empreintes mini muffins, magdalenas

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16 février 2022

Madeleines aux blancs d'oeufs

Bonjour ! Pour utiliser des blancs d'oeufs restants , j'ai fait ces madeleines . Recette d'après "Femme actuelle " Pour 20 pièces Ingrédients : 2 blancs d'oeufs 100 g de farine 50 g de beurre 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure...

Posté par christalie à 05:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, madeleines, blancs d'oeufs, petits gâteaux, TM 31 TM 5 TM 6, que faire avec des blancs d'oeufs

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9 février 2022

Le Biscuit rose de Reims de Christophe Michalak

Bonjour ! Il ya quelques années , je vous avais proposé une recette de biscuits roses puis une autre Biscuits roses façon Reims bis (cliquez sur les liens pour aller à la recette ). Je vous propose aujourd'hui la version de Michalak.. J'ai deux plaques...

Posté par christalie à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, kitchenaid, petits gâteaux, Michalak, colorant rose

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19 janvier 2022

Minis-muffins nature

Bonjour ! Pour le goûter , une fournée de muffins c'est ce qu'il nous fallait ! Vite fait et vite mangés ! La recette du livre "Les recettes cultes du rayon Goûters" Pour environ 30 minis-muffins Ingrédients : 150 g de beurre 200 g de farine 1 sachet...

Posté par christalie à 05:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, kitchenaid, yaourt, petits gâteaux, empreintes mini-muffins

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12 janvier 2022

Pudding au chocolat (Thermomix)

Bonjour ! Il vous arrive peut-être comme moi d'avoir des muffins ou des madeleines qui ont séché et qui du coup , n'intéressent plus personne ... Dans ces cas là , je recycle ! La recette : A faire en version familiale ou comme moi dans la plaque mini-muffins...

Posté par christalie à 05:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, madeleines, petits gâteaux, recyclage, moule petits cosy demarle, demarle empreintes mini muffins, chocolat en poudre sucré, TM 31 TM 5 TM 6

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15 décembre 2021

Boules de Linz ( Linzele)

Bonjour ! Des biscuits pour Noël ...encore et encore parce qu'on ne s'en lasse pas ! Recette du livre "Biscuits de Noël Hachette cuisine " Pour environ 50 biscuits. Ingrédients : 130 g de beurre à température ambiante 130 g de sucre 1 oeuf 130 g de farine...

Posté par christalie à 05:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, biscuits, petits gâteaux, poudre amandes

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1 décembre 2021

Damiers

Bonjour ! La période des fêtes est le moment des petits cadeaux gourmands ... Faire et offrir ses bredeles c'est sympa... Voilà une recette facile pour un résultat superbe ! Recette du livre "Biscuits de Noël Hachette cuisine " Pour environ 50 biscuits...

Posté par christalie à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, kitchenaid, vanille, petits gâteaux, biscuits cuillère, damiers

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10 novembre 2021

Barquettes

Bonjour ! Dans mon cahier de recettes à faire , j'avais cette recette depuis un bon moment. Je ne sais hélas plus où je l'ai copiée ... Parfaite pour écouler des blancs d'oeufs... La recette : Moule utilisé : empreintes barquettes Demarle ou autre Ingrédients...

Posté par christalie à 05:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, confiture, kitchenaid, petits gâteaux, empreintes barquettes

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