potiron - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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potiron

15 septembre 2025

Cocotte de légumes Cookéo

Bonjour ! J'aime bien faire des mélanges de légumes comme accompagnement , on met un peu de plusieurs légumes et au final on a une cocotte bien appréciée. La recette Pour 4 à 6 personnes selon les appétits Ingrédients : 1 poivron rouge coupé en dés 200...

Posté par christalie à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookeo, haricots verts, carottes, pommes de terre, potiron, choux de Bruxelles, cookéo, accompagnement

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31 octobre 2023

Cupcakes d'Halloween

Bonjour ! Bientôt Halloween , une tradition , chaque année , je fais des petits gateaux spécifiques ... C'est marrant .. La recette : Ingrédients : 75 g de Maïzena 75 g de farine 75 g de cassonade 1/2 sachet de levure chimique 1/2 c à café de bicarbonate...

Posté par christalie à 05:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, halloween, potiron, petits gâteaux, crème liquide, cupcakes, cacao non sucré

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31 octobre 2022

Araignées à la courge et au chocolat

Bonjour ! J'aime bien chaque année faire des gâteaux effrayants ou rigolos pour Halloween , cette année encore en voilà des sympas ! La recette : Pour Ingrédients: 300 g de farine 125 g de chair de potiron cuite à la vapeur 40 g d'huile de colza ou autre...

Posté par christalie à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, thermomix, halloween, potiron, kitchenaid, cupcakes, TM 31 TM 5 TM 6

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24 novembre 2021

Madeleines au potiron

Bonjour ! J'aime bien les recettes de Laurent Mariotte et je reçois en cadeau chaque année son livre de recettes...pour mon grand plaisir ! Alors aujourd'hui une recette de saison , avec un légume de saison ! Le potiron ! La recette : Moule utilisé :...

Posté par christalie à 05:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleines, potiron, vanille, Laurent Mariotte, demarle empreintes madeleines

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28 octobre 2020

Cookies d'Halloween

Bonjour ! Bientôt Halloween , je vous propose des cookies rigolos et parfumés ! Au potiron bien sûr les cookies !!! Cela ne se voit pas , ne se sent pas mais il est bien là ! Recette Cuisine Actuelle : Pour environ 40 petits cookies Ingrédients : 400...

Posté par christalie à 05:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, halloween, potiron, petits gâteaux, cannelle, gingembre, muscade

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25 octobre 2020

Tiramisu d'Halloween

Bonjour ! Les tiramisu j'en ai fait à plein de fruits .... Et pour Halloween , je n'ai pas pu résister d'en faire un ! Recette inspirée d'une publicité magasin . Pour 6 verrines . Ingrédients : 10 spéculoos 500 g de potiron ou de potimarron 30 g de beurre...

Posté par christalie à 05:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, halloween, potiron, tiramisu, potimarron, desserts

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30 janvier 2020

Confiture potiron orange (Thermomix)

Bonjour ! Traditionnellement , j'aime bien faire une confiture d'hiver ... J'ai du potiron , des oranges donc on y va ! D'après une recette Espace Thermomix : Ingrédients : 750 g de potiron pelé 2 oranges non traitées 1 jus de citron 625 g de sucre gélifiant...

Posté par christalie à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, oranges, potiron, confitures, TM 5, TM 31, épices pain d'épices

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27 novembre 2019

Cookies épicés (Thermomix ou pas )

Bonjour ! Comme vous le savez déjà , j'aime bien les cookies ! Alors là je vais vous proposer une recette de cookies d'hiver !! Pourquoi d'hiver ? Tout simplement à cause d'un ingrédient d'automne et d'hiver : le potiron ! D'après une recette Cuisine...

Posté par christalie à 05:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, potiron, petits gâteaux, épices pain d'épices

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25 novembre 2019

Velouté potiron lentilles corail ( Thermomix)

Bonjour ! En cette fin Novembre , il fait froid ... Alors un bon velouté bien chaud ça réconforte !! Ma recette : Pour 2 litres environ de velouté Ingrédients : 1 oignon 250 g de potiron 150 g de lentilles corail 20 g d'huile 1 c à café de cumin 1 c à...

Posté par christalie à 05:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, potiron, lentilles corail, TM 5, TM 31, soupes et veloutés

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3 janvier 2017

Velouté carottes potiron (Thermomix TM 5 )

Bonjour ! Il fait froid et quand on n'a pas trop envie de manger un bon velouté comble l'estomac et réchauffe.. Bien sûr si vous n'avez pas le Thermomix , vous pouvez quand même réaliser ce velouté en le cuisant à la casserole et en le mixant ensuite...

Posté par christalie à 05:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, thermomix, potiron

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