poudre d'amandes - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

poudre d'amandes

27 avril 2025

Amandines aux myrtilles

Bonjour ! Avec les blancs d'oeufs de reste dans mon frigo, j'ai fait ces délicieux desserts ... Ma recette d'après la recette originale Demarle: Matériel utilisé : empreintes grands ronds ou plats à crèmes brûlées Pour 6 personnes Ingrédients : 150 g...

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Tags: myrtilles, grands ronds Demarle, blancs d'oeufs, poudre d'amandes, kitchenaid, desserts

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16 février 2025

Crumble de fruits

Bonjour ! Un crumble ...hum , toujours un plaisir .. Et aujourd'hui c'est un crumble avec une conserve .. La recette : Pour un moule rectangle Ingrédients : Pour le crumble : 50 g de farine 50 g de poudre d'amandes 100 g de sucre 100 g de beurre Pour...

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Tags: cocktail de fruits, poudre d'amandes, crumble, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6

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26 janvier 2025

Crousty-fondant cocktail de fruits

Bonjour ! Pour un gâteau fruité au coeur de l'hiver , les conserves c'est quand même bien pratique .. Aujourd'hui , j'ai utilisé une boite de cocktail de fruits .... Recette inspirée d'une recette de Chef Simon. Pour 6 personnes Moule étoile de Demarle...

Posté par christalie à 10:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cocktail de fruits, amandes effilées, poudre d'amandes, thermomix, 14 Juillet, TM 31 TM 5 TM 6, desserts

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19 janvier 2025

Galette des rois poires amandes

Bonjour ! Le mois de Janvier étant le mois des galettes des Rois , j'en ai fait chaque année des différentes ... Voici une version d'une autre , aux poires fraîches pour différencier de celle que j'avais fait avec des poires cuites dans un peu de beurre....

Posté par christalie à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amandes, galette des rois, galettes, poires, pâte feuilletée inversée, frangipane

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12 janvier 2025

Galette des rois frangipane myrtilles

Bonjour ! Allez encore une galette des rois .... Elles sont si bonnes faites maison ! Ma recette : Pour une galette de 26 cm soit pour 6 à 8 personnes : Ingrédients : 600 g de pâte feuilleté inversée ou 2 rouleaux de pâte feuilletée du commerce 100 g...

Posté par christalie à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amandes, myrtilles, pâte feuilletée inversée, frangipane, crème pâtissière, galettes des rois

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12 décembre 2024

Sablés à la cannelle

Bonjour ! Des petits biscuits pour Noël ça vous dit ? Voilà une nouvelle recette ... Recette du livre "Biscuits de Noël Hachette cuisine " Pour environ 50 biscuits . Ingrédients : 100 g de beurre à température ambiante 60 g de sucre en poudre 1 oeuf 40...

Posté par christalie à 05:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amandes, kitchenaid, Noël, biscuits Noël, cannelle

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7 juillet 2024

Amandines cerises et pépites de chocolat

Bonjour ! J'avais encore des blancs d'oeufs au frigo et il fallait les utiliser. Et comme on aime bien les amandines et que l'on est gourmands , j'ai décliné cette recette avec des cerises et des pépites de chocolat. Hyper bon !! Ma recette d'après la...

Posté par christalie à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, poudre d'amandes, cerises, pépites de chocolat, empreintes grands ronds, demarle, amandes effilées

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12 mai 2024

Amandines aux cerises

Bonjour! J'avais des blancs d'oeufs au frigo et il fallait les utiliser. Et comme on aime bien les amandines , j'ai décliné avec des cerises congelées ... Ma recette d'après la recette originale Demarle: Matériel utilisé : empreintes grands ronds ou plats...

Posté par christalie à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, poudre d'amandes, blancs d'oeufs, grands ronds Demarle

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3 mars 2024

Le Pithiviers feuilleté

Bonjour ! En tant qu'habitante d'Eure et Loir , je suis limitrophe du Loiret et de Pithiviers ... (70 km) Ce dessert est la spécialité de la ville du même nom.. La recette : Pour 6 personnes : Ingrédients: 2 pâtes feuilletées fraîches (2 fois 200 g) pâte...

Posté par christalie à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poudre d'amandes, pâte feuilletée inversée

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28 janvier 2024

Galette des rois poires et chocolat

Bonjour ! Allez une petite dernière pour cette année .... Cette galette fruitée et chocolatée sera parfaite.. Recette d'un magazine publicitaire: Pour une galette de 26 cm de diamètre + 3 petites galettes Ingrédients : 600 g de pâte feuilleté inversée...

Posté par christalie à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poudre d'amandes, pâte feuilletée inversée, galettes des rois, poires au sirop

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