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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
rognons de porc
9 février 2026

Rognons de porc sauce madère (Cookéo)

Rognons de porc sauce madère (Cookéo)
Bonjour ! Aujourd'hui , un plat que l'on trouve régulièrement en restaurant ouvrier : les rognons . Pour une fois, ce sera des rognons de porc et non pas des rognons de boeuf et j'avoue trouver ça plus doux ... La recette : Pour 2 personnes : Ingrédients...
31 mars 2014

Rognons de porc au vin blanc

Rognons de porc au vin blanc
Bonjour ! Les abats , souvent décriés ,ils font leur retour sur les tables ! J'avoue ..les rognons ce n'est pas ce que je préfère mais de temps en temps ... Alors pour faire plaisir à mon mari qui en mange de temps en temps au restaurant je me suis lancée...
Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
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