speculoos - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

speculoos

22 février 2026

Mousse spéculoos citron myrtilles

Bonjour ! En ce moment je n'ai vraiment le courage de faire des desserts très élaborés... Des petits desserts comme celui-ci me conviennent tout à fait. Ma recette : Ingrédients : des spéculoos maison ou pas 200 g de lemon curd maison 200 g de crème liquide...

Posté par christalie à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lemon curd, crème liquide, spéculoos, kitchenaid, dessserts, myrtilles

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2023

Croque cake spéculoos caramel

Bonjour ! Avec un reste de brioche un peu rassise , du caramel au beurre salé et quelques spéculoos , j'ai fait un super goûter ! La recette du livre "Croque-cakes" de Jean-Luc Sady Pour le moule à cake Demarle : voir contenance et dimensions en cliqua,t...

Posté par christalie à 05:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculoos, brioche, desserts, recyclage, crème, caramel au beurre salé

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2023

Tiramisu café

Bonjour ! Je ne raffolais pas du tiramisu c'est un fait et ce depuis les années 2000 où le tiramisu était monnaie courante dans les repas en version famiale dans un grand plat ... Pour une raison qui m'échappe , je n'appréciais pas trop ...j'ai donc evité...

Posté par christalie à 05:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, spéculoos, kitchenaid, café, tiramisu, desserts, cacao non sucré

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

6 décembre 2020

Bûche spéculoos pommes

Bonjour ! Voilà donc le dessert phare du mois de Décembre qui revient ! En effet , pas de Noël sans bûche , quelle soit glacée , pâtissière , légère .... Il faut une bûche ! En voici une avec un fruit de saison : la pomme .. Recette Demarle: Pour le moule...

Posté par christalie à 05:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, spéculoos, bûche, moule bûche Demarle

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

3 mai 2020

Cheesecake gourmand au café

Bonjour ! Quand j'ai vu cette recette j'ai bien sûr eu envie de la faire ! Recette "Carte noire " Pour un cheesecake diamètre 24 cm Ingrédients : 250 g de spéculoos 100 g de beurre 400 g de fromage frais soit faisselle très égouttée soit fromage type...

Posté par christalie à 05:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, spéculoos, kitchenaid, cheesecake, desserts, TM 5, TM 31, fromage frais, café soluble

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2020

Pâte à tartiner aux spéculoos

Bonjour ! Je vous ai déjà proposé une pâte de spéculoos et là j'en ai testé une autre.. Recette du livre "Les recettes cultes du rayon goûters" Pour 1 grands pot : Ingrédients : 200 ml de lait concentré non sucré 125 g de spéculoos Préparation : Mettre...

Posté par christalie à 05:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, spéculoos, lait concentré non sucré, pâte à tartiner, les basiques

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

8 janvier 2020

Spéculoos une autre recette ...

Bonjour ! J'ai déjà fait des spéculoos , 2 recettes différentes Spéculoos Thermomix Spéculoos Et là je teste une autre recette qui me plait beaucoup aussi.... Vous aurez donc le choix ! Recette du livre "Les recettes cultes du rayon goûters" Maison Marabout...

Posté par christalie à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: spéculoos, kitchenaid, petits gâteaux, épices spéculoos

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

31 août 2018

Glace spéculoos ( Thermomix ou pas )

Bonjour ! En cette période bien chaude , une bonne glace est toujours la bienvenue .... Et celle-là est très gourmande !!! Recette d'après "Les recettes ch'ti gourmandes éditions ESI" Ingrédients : 4 jaunes d'oeufs 60 g de sucre vergeoise blonde 1/2 c...

Posté par christalie à 05:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, spéculoos, turbine à glaces, glaces, crème liquide, crème anglaise, TM 5, TM 31

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2017

Bûche Spéculoos passion

Bonjour , Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de bûche ! C'est le mois où ...on n'en fera plus en Janvier ! Recette Demarle avec ma touche personnelle: Pour le moule à bûche Demarle : nomenclature ici Tapis décor pour moule à bûche : toile...

Posté par christalie à 05:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, spéculoos, bûche, Noël, fruits de la passion

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

11 juin 2017

Coupe aux fraises

Bonjour ! Coupes au fraises ou comment faire un dessert sympa avec ce qui restait dans le frigo ! Je résume , j'avais quelques fraises bien mûres, un reste de mascarpone , des oeufs ... Alors voilà le résultat ! Ma recette : Pour 6 coupes : Ingrédients:...

Posté par christalie à 05:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, spéculoos, fraises, crème dessert, dessert, coulis de fraises

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>