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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
tarte
22 septembre 2024

Tarte abricots framboises

Tarte abricots framboises
Bonjour ! Avec les quelques framboises de mon jardin , j'ai eu envie d'une tarte mais il n'y en avait pas assez à cette époque pour faire une grande tarte .. J'ai donc associé à ds abricots ...qui pour moi étaient en conserve mais rien n'empêche d'utiliser...
21 juillet 2024

Tarte fine bananes cerises

Tarte fine bananes cerises
Bonjour ! En manque de temps ces derniers temps pour faire des gâteaux élaborés , je me contente de tartes vite réalisées. La recette : Ingrédients : 1 pâte feuilletée du commerce 600 g de cerises congelées 3 bananes jus de citron cassonade Préparation...
29 avril 2024

Tarte croustillante endiflette

Tarte croustillante endiflette
Bonjour ! Je suis de retour de vacances ....la semaine va être en pointillés du fait du jour férié et des ponts ! Il me restait des endives un peu fanées dans le frigo et vu le prix très élevé de ce légume ces derniers temps , il ne faut pas laisser perdre...
15 mai 2022

Tarte aux pommes râpées

Tarte aux pommes râpées
Bonjour ! Aujourd'hui, une tarte qui n'en est pas vraiment une mais qui fait son petit effet ! Recette " Cuisine Actuelle" Pour une tarte diamètre 22 cm Ingrédients : 3 pommes 150 ml de farine 125 ml de sucre 3 oeufs 1/2 sachet de levure 100 ml d'huile...
19 octobre 2021

Tarte pommes ,coings

Tarte pommes ,coings
Bonjour ! C'est l'automne et la pleine saison des coings et des pommes , j'ai fait une tarte feuilletée avec ces deux fruits d'automne ... Et on ne s'en lasse pas de ce type de tarte ! Ma recette : Pour une tarte de 25 x 35 cm Ingrédients : Pour la pâte...
18 juillet 2021

Clafoutis crousti-fondant aux cerises (Thermomix ou pas )

Clafoutis crousti-fondant aux cerises (Thermomix ou pas )
Bonjour ! Le clafoutis , on connait , on aime , et cette version est originale ... Et surtout délicieuse ! Recette "Cuisine Actuelle n° 366 " Pour un dessert diamètre 26 cm Ingrédients : Pour la pâte sucrée: 1 oeuf 170 g de beurre 110 g de sucre glace...
14 février 2021

Tarte aux pommes Saint Valentin

Tarte aux pommes Saint Valentin
Bonjour ! Pour ne pas déroger , je vous propose aujourd'hui une tarte spéciale Saint Valentin... En forme de coeur bien sûr mais qui sera toute aussi bonne sous une autre forme ! Recette d'après Chef Club: Pour 6 personnes: Pour la pâte feuilletée: 150...
27 septembre 2020

Tarte fine nectarines citron

Tarte fine nectarines citron
Bonjour ! En cette fin d'été , je vous propose une tarte fine... Un léger feuilletage et des fruits plus une touche acidulée .... Ma recette : Ingrédients : Pour la pâte feuilletée : 150 g de farine T55 150 g de beurre en morceaux congelés 75 g d'eau...
7 juin 2020

Tarte au yaourt ultra crémeuse

Tarte au yaourt ultra crémeuse
Bonjour ! Aujourd'hui , c'est la Fête des Mères ... Je vous propose pour le dessert une tarte très crémeuse .... La recette à ma façon: Pour une tarte diamètre 22 cm : Ingrédients : 1 pâte brisée 500 g de yaourt à la grecque 80 g de sucre 1 c à soupe...
14 février 2020

Tarte coeur à la fraise

Tarte coeur à la fraise
Bonjour ! Pour la Saint Valentin , je vous propose une délicieuse tarte fruitée..... Bien évidemment , pas avec des fruits frais car des fraises en Février c'est une hérésie mais avec conserves et congélation des produits de l'année écoulée ! Recette...
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