tm 31 tm 5 tm 6 - Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

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7 août 2026

Pizza rolls ( airfryer )

Bonjour ! Le casse-tête du dîner .... Une pâte à pizza , quelques ingrédients de base et voilà ...une pizza avec une forme différente ... La recette : Ingrédients : 1 pâte à pizza maison (Thermomix) 3 c à soupe de tartinade de tomates séchées 3 c à soupe...

Posté par christalie à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ninja Combi multicuiseur, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6, tomates séchées, crème fraîche épaisse, pâte à pizza

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5 août 2026

Perles du Japon Thermomix

Bonjour ! J'ai découvert il y a peu les perles du Japon et j'y ai pris goût. Alors aujourd'hui , j'ai testé la version Thermomix et c'est tellement plus facile que je vais toujours préparer ainsi. La recette : Pour 6 petites verrines Ingrédients: 600...

Posté par christalie à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: perles du Japon, extrait de vanille, lait, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6

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26 juillet 2026

Glace express à l'abricot Thermomix

Bonjour ! En cette période de fortes chaleurs , j'ai privilégié les glaces ... Celle -ci est rapide , il faut juste avoir congelé les fruits au moins la veille ... Ma recette : Ingrédients : 500 g d'abricots 130 g de lait concentré sucré 150 g de yaourt...

Posté par christalie à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, TM 31 TM 5 TM 6, abricots, yaourt à la grecque, lait concentré sucré

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5 juillet 2026

Glace express aux fraises (Thermomix)

Bonjour ! Les fraises françaises sont abondantes cette année et les prix très abordables . L'occasion pour moi d'en acheter et d'en congeler pour réaliser cette délicieuse glace . Ma recette : Ingrédients : 500 g de fraises 1 yaourt à la grecque 60 g...

Posté par christalie à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6, sucre, yaourt à la grecque

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28 juin 2026

Bavarois fruits de la passion

Bonjour ! Dans mon congélateur , j'avais des coulis fruits de la passion qu'il fallait utiliser et j'en ai profité pour réaliser ce délicieux entremets .. Ma recette : Pour 6 personnes Materiel utilisé : moule Cosy de Demarle Voir Nomenclature Demarle...

Posté par christalie à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits de la passion, génoise, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6, demarle, demarle moule cosy, kitchenaid

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21 juin 2026

Brownie MMS

Bonjour ! Pour le dessert ou le goûter j'ai fait ce brownie ... Délicieusement régressif avec les MMS. La recette : Pour un moule silicone carré 20x20 Ingrédients : 4 œufs 120 g de chocolat noir 120 g de beurre 100 g de cassonade 20 g de farine 75 g de...

Posté par christalie à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat à pâtisser, MMS, poudre d'amandes, demarle moule cosy, kitchenaid, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6

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10 juin 2026

Cake banane

Bonjour ! Une banane très tigrée de reste ? Ce cake va l'utiliser et il sera parfait pour le goûter des loulous ! La recette : Pour un moule de 20 cm de long Ingrédients : 1 banane très mûre 43 g de beurre 125 g de farine 80 g de sucre 1 œuf 1 c à soupe...

Posté par christalie à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, cake, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6

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13 mai 2026

Crèmes Ferrero Rocher

Bonjour ! Il me restait de Ferrero Rocher que plus personne ne mangeait alors je les ai recyclés. C'est une variante d'une recette déjà publiée : voir ICI La recette : Pour 6 ramequins : Ingrédients : 500 ml de lait demi-écrémé 10 Ferrero Rochers 30 g...

Posté par christalie à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ferrero Rocher, Maïzena, thermomix, cuisson thermomix, TM 31 TM 5 TM 6, crème dessert

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29 avril 2026

Crèmes au chocolat au lait de soja

Bonjour ! Je vous propose aujourd'hui des crèmes desserts au lait de soja ... La recette : Pour 6 ramequins Ingrédients : 500 ml de lait de soja 30 g de Maïzena 50 g de sucre 80 g de chocolat à pâtisser Préparation : Mettre le chocolat cassé en morceaux...

Posté par christalie à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de soja, chocolat à pâtisser, maïzena, cuisson thermomix, thermomix, TM 31 TM 5 TM 6

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27 avril 2026

Mousseline de patates douces et chèvre frais

Bonjour ! Pour avoir dégusté et hautement apprécié un plat de ce genre dans un restaurant de la région , j'ai essayé de reproduire ... Certes ce n'est pas identique mais c'est honorable et surtout on s'est régalés ! La recette : Pour 4 personnes Ingrédients...

Posté par christalie à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: patates douces, chèvre frais, cuisson thermomix, TM 31 TM 5 TM 6, purée, airfryer

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