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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
viandes.
25 mai 2020

Poêlée de chipolatas

Poêlée de chipolatas
Bonjour ! J'avais des chipolatas au congélateur mais pas question de faire barbecue ce jour là ... J'ai donc improvisé une petite poêlée ... Ma recette : Ingrédients : 6 chipolatas 1 oignon 3 carottes 4 pommes de terre déjà cuites à la vapeur un reste...
27 avril 2020

Faisan au chou blanc

Faisan au chou blanc
Bonjour ! En ces temps de confinement , je pioche dans mon congélateur qui est bien garni comme d'habitude ..... J'ai fait à l'automne un faisan à la choucroute ,mais là j'ai fait avec du chou blanc frais.. Recette inspirée d'une recette de "La popote...
5 novembre 2019

Côtes de porc marinées

Côtes de porc marinées
Bonjour ! Pour changer des traditionnelles côtes de porc , je vous propose de les mariner .... Cela leur donne un petit goût sucré salé , léger et bien agréable .... Recette d'une publicité grande surface: Pour 3 personnes: Ingrédients : 3 côtes de porc...
Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
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