Poêlée de haricots verts aux lardons

Bonjour !

A la fin de l'automne , j'avais acheté de beaux haricots verts mais je n'avais pas envie de les manger nature...

J'ai fait une poêlée avec des lardons pour le dîner ...

Ma recette :

Pour 3 personnes :

Ingrédients :

• 1 oignon
• 200 g de lardons allumettes
• 600 g de haricots verts
• sel + poivre

Préparation :

Peler et émincer l'oignon.

Dans une sauteuse , mettre les lardons et les faire suer.

Ajouter l'oignon émincé et faire suer le tout .

Ajouter les haricots , couvrir avec de l'eau , saler + poivrer et laisser mijoter pendant 30 mn.

Voilà c'est terminé !

Le dîner est prêt à servir !

Bon appétit !

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Comments

[Cooking Julia]

Belle idée pour accommoder les haricots verts. Ce plat doit être très goûteux ! Bises

[la nonna]

miam la belle poellée

[maracudja]

Toujours d'excellentes Idées Christalie ;-)

[jeanne]

En effet, lardons et haricots verts, c'est délicieux !!!!!! Belle journée.