02 avril 2013
Rôti de Dindonneau à la moutarde douce
Bonjour !
Aujourd'hui une recette toute simple à la cocotte...
Un roulé de dindonneau et ses légumes fondants ....
Ma recette:
Pour 4 personnes :
Ingrédients :
1 rôti de dindonneau de 1 kg
1 oignon
2 c à soupe de moutarde douce alsacienne
500 ml de bouillon de volaille
2 carottes
8 petites pommes de terre
sel+poivre
Tartiner le rôti de tous côtés avec la moutarde douce.
Dans une cocotte , faire revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile.
Ajouter le rôti , la carotte en rondelles, les pommes de terre , le... [Lire la suite]
