Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

31 août 2017

Sirop de fruits rouges

Bonjour ! Quand il n'y en a plus , on en trouve encore ! Allez , une bouteille de sirop ! Ma recette : Ingrédients : 500 ml d'eau chaude 250 g de bonbons acidulés durs :fruits rouges Préparation : Mettre les bonbons dans une casserole et verser l'eau...

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Tags: sirop, bonbons acidulés, fruist rouges

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30 août 2017

Mirlitons aux mûres

Bonjour ! Le mirliton , vous connaissez ? Pas le petit instrument de musique, mais le petit gâteau moelleux ! Et pas à la confiture de framboises mais à la gelée de mûres de Noirmoutier ! Recette Demarle: Pour environ 30 pièces selon le moule empreintes...

Posté par christalie à 05:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, petits gâteaux, empreintes mince pies, gelée de mûres, mirlitons

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29 août 2017

Eau detox cassis framboises

Bonjour ! Vous avez aimé l'eau detox abricots ? En voici une autre... Ma recette : Pour 250 ml de boisson: Ingrédients : 1 poignée de cassis bien mûrs quelques framboises 250 ml d'eau plate ou pétillante selon vos envies Préparation : Laver les cassis...

Posté par christalie à 05:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, cassis, eau detox

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28 août 2017

De retour...

Bonjour ! Toutes les bonnes choses ayant une fin , me voici de retour.... De vacances bien méritées et dont nous avons essayé de bien profiter ... Le temps de se remettre en route ..... La rentrée des recettes sera demain ! Bonne journée ! ****

Posté par christalie à 02:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: retour de vacances

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6 août 2017

Vacances ...

Bonjour ! Début Août ... Vacances j'oublie tout..souvenez-vous 1982... Elegance - Vacances J'oublie Tout 1982 J'ai la montre arrêtée J'sais même pas l'heure qu'il est Le téléphone a sonné J'm'suis pas réveillé Direction salle de bain J'me fais couler...

Posté par christalie à 02:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vacances

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4 août 2017

Terrine de lieu noir au surimi

Bonjour ! Je cuisine peu le poisson mais j'aime beaucoup les terrines de poisson .... Les faites maison , pas les industrielles !! En voici une économique car faite avec un poisson peu cher : le lieu noir.. Recette Marmiton : Pour un moule à cake 25 cm...

Posté par christalie à 05:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: terrine, surimi, poissons, lieu noir

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3 août 2017

Eau detox

Bonjour ! En allant dans un spa ( une première pour moi ) j'ai découvert les eau detox ... Tout simple , de l'eau et des fruits qui infusent ( si on peut dire car une infusion est par définition l'extraction des arômes ou des principes actifs par un liquide...

Posté par christalie à 05:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, citron, abricots, eau detox

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2 août 2017

Américan cookies

Bonjour ! Comme vous avez déjà dû le constater , j'aime les cookies ! Alors je teste toutes les recettes ou presque que je trouve ! Recette du livre "Brownies cookies & Cie": Pour environ 20 à 25 cookies: Ingrédients: 150 g de beurre mou 250 g de cassonade...

Posté par christalie à 05:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cookies, 3 chocolats, pépites de chocolat

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1 août 2017

Oeuf en gelée

Bonjour ! Un classqiue que je n'ai pas fait depuis très longtemps... L'oeuf en gelée ! Facile à faire ...et bon à manger ! Ma recette : Pour 6 portions : Ingrédients : 3 oeufs durs 2 tranches de jambon blanc 3 tomates cocktail 6 cornichons persil 1 sachet...

Posté par christalie à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, oeufs, jambon, entrées, aspic, oeuf en gelée

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