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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
30 septembre 2012

Gâteau au lait concentré et aux pêches

Gâteau au lait concentré et aux pêches
Bonjour ! Vu chez "Sucre glace et Fleur de sel " le gâteau au lait concentré sucré .....qui me plaisait bien ! Comme j'ai beaucoup de pêches ...autant le faire avec des pêches en plus ! Je me suis servie du robot Kitchenaid mais bien évidemment , on peut...
28 septembre 2012

Raviolis jambon ricotta

Raviolis jambon ricotta
Bonjour ! Aujourd'hui c'est vendredi ce sera raviolis ! J'aime beaucoup les pâtes et je n'en fais pas souvent ... Les raviolis j'adore ......les faire moi même c'est plus long mais qu'est-ce que c'est bon ! j'en ai déjà fait à la viande c'est là mais...
27 septembre 2012

Filet mignon de porc mariné

Filet mignon de porc mariné
Bonjour ! Il y a encore de très beaux jours en ce mois de Septembre , l'occasion de me servir de la plancha dehors sur mon balcon ... Une recette qui ne demande que peu de préparation , juste une marinade ! Ma recette : Pour 3 personnes : Ingrédients...
26 septembre 2012

Montecaos

Montecaos
Bonjour ! Aujourd'hui , de nouveaux petits gâteaux ... Je les ai fait au robot mais vous pouvez les faire avec une fourchette .... Sont jolis ? Recette " Bredele et petits biscuits " Pour 16 biscuits: Ingrédients : 250 g de farine 125 g de sucre 125 ml...
25 septembre 2012

Wraps fraîcheur

Wraps fraîcheur
Bonjour ! Aujourd'hui , un plat que j'ai classé en entrée mais que l'on peut servir en apéritf , en entrée ou en plat complet ... Idéal à emporter pour un pique-nique ...ou à consommer à la maison ... Le wraps.... Selon sa définition officielle , le wraps...
24 septembre 2012

Panna Cotta mûres framboises

Panna Cotta mûres framboises
Bonjour ! Pour en finir avec les mûres , voici l'utilisation du coulis de mûres précédemment fait ...la recette est là ! Un dessert vite fait , léger ... Recette Gloria pour la panna cotta Pour 4 coupes : 1 boite 410 g de lait concentré non sucré demi-écrémé...
23 septembre 2012

Mon conte de "fait"

Mon conte de "fait"
Bonjour ! Vu chez Taka un concours rigolo .....organisé par 3 autres bloggeurs : Soso, Ced et Hot organisent un concours ensemble ,avec à la clef des lots ...tous plus inutiles indispensables les uns que les autres ........ Alors je me suis dit que j'allais...
23 septembre 2012

Tarte fromagère aux pêches

Tarte fromagère aux pêches
Bonjour ! Aujourd'hui , une tarte aux fruits légère ...... Ma recette : Pour une tarte d'un diamètre de 26 cm Ingrédients : 1 pâte à tarte sablée de mes rêves 1 bocal de pêches au naturel ( maison ) 400 g de fromage blanc maison 2 oeufs 90 g de sucre...
22 septembre 2012

Notre histoire en 2 minutes

Bonjour! C'est samedi , l'occasion de partager une vidéo que j'ai trouvé absolument époustouflante , tant par le choc des images que par la musique ! Regardez attentivement ça dure 2 mn ...... Notre histoire en 2 minutes Très intéressant montage vidéo...
21 septembre 2012

Pain de mie à l'orange et chocolat

Pain de mie à l'orange et chocolat
Bonjour ! Une recette de pain de mie ... Je n'avais pas vu qu'l n'y avait plus de brioche pour le petit dej et il me fallait une recette relativement rapide à faire ... Alors pourquoi pas essayer ce pain de mie ... Et surtout ne pas commettre les mêmes...
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