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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
31 mars 2014

Rognons de porc au vin blanc

Rognons de porc au vin blanc
Bonjour ! Les abats , souvent décriés ,ils font leur retour sur les tables ! J'avoue ..les rognons ce n'est pas ce que je préfère mais de temps en temps ... Alors pour faire plaisir à mon mari qui en mange de temps en temps au restaurant je me suis lancée...
30 mars 2014

Tartelettes gourmandes façon Bounty

Tartelettes gourmandes façon Bounty
Bonjour ! Quand j'ai feuilleté le hors série Maxi Cuisine n°5 consacré au chocolat , nombreuses recettes m'ont tapé dans l'oeil ... Alors je les essaie une par une ..... Source : Hors Série Maxi Cuisine n°5: Pour 8 tartelettes 10 cm de diamètre: Ingrédients...
30 mars 2014

Heure d'été !

Heure d'été !
Bonjour ! Il est 1 heure 59 du mat' ! A partir de 2 heures , changement ! Voilà n'oubliez pas surtout ce changement en vigueur depuis 1975 , aujourd'hui adopté par plus de 70 pays . Il paraît que c'est une nécessité pour "mieux calquer l'activité économique...
29 mars 2014

5 fruits et légumes

5 fruits et légumes
Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recettes mais des images glanées sur le net par mon voisin . Des fruits et des légumes joliment présentés ! C'est joli , non ? Bon samedi ! **** Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous...
28 mars 2014

Tartelettes Rose

Tartelettes Rose
Bonjour ! Une recette qui n'en est pas vraiment une puisqu'en fait il s'agit d'une présentation originale d'une tarte aux pommes! Mais c'est assez joli ! Source : Cuisne Actuelle Mars 2014 Ingrédients : pâte feuilletée pommes sucre semoule Préparation...
27 mars 2014

Pommes de terre farcies au cheddar

Pommes de terre farcies au cheddar
Bonjour ! Que préparer pour un dîner vite fait , qui plaira à tous ? Une pomme de terre farcie !! Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 grosses pommes de terre 100 g de cheddar râpé 100 g de fromage blanc 100 g de jambon râpé sel + poivre Préparation...
26 mars 2014

Happy!

Happy!
Coucou ! Ce matin c'est relâche ... Alors un rayon de soleil , un zeste de bonne humeur ... et une chanson qui donne la pêche ! Pharrell Williams - Happy (Official Music Video) Allez bonne journée !! ****
26 mars 2014

Mini muffins pralinoise

Mini muffins pralinoise
Bonjour ! La boite à gâteaux étant encore vide , il fallait la remplir .... En fait, il y a toujours plusieurs sortes de petits gâteaux à la maison , ça permet de varier les plaisirs gustatifs... Recette trouvée sur une tablette de pralinoise: Pour environ...
25 mars 2014

Couscous

Couscous
Bonjour ! Aujourd'hui un plat complet ... J'aime bien ces plats où la convivilaité est de mise! Alors je ne suis pas spécialiste du couscous mais de temps en temps je me lance alors soyez indulgent(e)s ! En principe, cela se cuit dans un couscoussier...
24 mars 2014

Minis savarins au "Caprice des Anges"

Minis savarins au "Caprice des Anges"
Bonjour ! Pour le dîner , je vous propose cette recette avec un fromage très frais .. Accompagnés d'une salade bien croquante ces savarins font un dîner simple et léger ! Recette "Avantages hors serie n°30": Pour 6 personnes : Ingrédients : 100 g de fromage...
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