Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

31 août 2019

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Isabelle du blog " Quelques grammes de gourmandise" qui a réalisé les fingers au citron Bravo Isabelle et merci de ta confiance !!...

Posté par christalie à 05:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mise à l'honneur

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30 août 2019

Wraps crudités jambon

Bonjour ! Pour un dîner sur le pouce et fraîcheur parce que cet été nous avons eu chaud ! Alors oubliés four et plats chauds ! Ma recette : Ingrédients : Pour une base de crudités : quelques feuilles de salade verte 1 petite courgette bien ferme 1 carotte...

Posté par christalie à 05:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, courgettes, betteraves rouges, jambon, entrées, wraps

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29 août 2019

Smoothie pastèque abricots

Bonjour ! En Juillet il a fait très très chaud ! Jusqu'à 40° c dans ma région ! Alors s'hydrater était très important ! Ce smoothie est parfait pour ça ! De plus il remplace avantageusement un goûter ! Ma recette : Pour 1 grand verre : Ingrédients : 100...

Posté par christalie à 05:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, pastèque, smoothie

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28 août 2019

Glace abricots

Bonjour ! Pour bien redémarrer après cette période de vacances , je vous propose une glace bien fruitée !! Avec un fruit bien parfumé : l'abricot ! A faire avec ou sans sorbetière... La recette : Ingrédients : 1 kg d'abricots bien mûrs 150 g de sucre...

Posté par christalie à 05:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, turbine à glaces, glaces, abricots

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27 août 2019

Boulettes rapides au boeuf

Bonjour ! Les boulettes rapides vous avez aimé ? Nous oui ! Du coup, j'ai gardé l'idée et les ai déclinées en une autre version ! Ma recette : Pour environ 40 boulettes : Ingrédients : 350 g de farce de volaille aux marrons et raisins ou de la farce ordinaire...

Posté par christalie à 05:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulettes, boeuf, viandes, farce à saucisses

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26 août 2019

Retour de vacances

Bonjour ! Après 3 semaines ( ah bon ? on aurait dit 8 jours ....) de vacances , il faut être raisonnable et reprendre .....afin de pouvoir mieux repartir plus tard ! Voilà , je suis prête à recommencer à cuisiner , à travailler ... Bien que ce paysage...

Posté par christalie à 05:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: retour de vacances

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4 août 2019

Blog en vacances

Bonjour ! Vous en avez l'habitude maintenant en Août je prends quelques vacances bien méritées ! Si, si , sans me plaindre je suis comme tout un chacun , j'en ai besoin .... Un grand besoin même ! Alors je vous laisse le temps d'aller me ressourcer ......

Posté par christalie à 02:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vacances

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2 août 2019

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Annick ma fidèle testeuse qui a testé : La verrine mousse d'asperges aux oeufs de lump La lotte en sauce avec laquelle elle a eu beaucoup...

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Tags: mise à l'honneur

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1 août 2019

Yaourtière fromagère Ligne de Lagrange

Bonjour ! Je vous présente aujourd'hui la dernière yaoutière fromagère Ligne de chez Lagrange. Un appareil qui permet de fabriquer 9 yaourts ( correspond à 1 litre de lait ) ou 4 pots de 250 ml pour fromage blanc... De série : 9 pots à yaourts en verre...

Posté par christalie à 05:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourtière fromagère Lagrange

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