Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

30 juin 2019

Clafoutis aux cerises (Thermomix ou pas )

Bonjour ! Cette année encore , mon cerisier était plein ...et cette année encore le lundi elles n'étaient pas assez mûres et le samedi d'après .....elles étaient pourries ... La faute à beaucoup de pluie les jours d'avant et une énorme chaleur arrivée...

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Tags: thermomix, cerises, clafoutis, desserts, TM 5, TM 31

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29 juin 2019

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Marie-Line qui a réalisé la terrine fraîcheur aux crevettes Bravo Marie-Line de Corse du sud et merci !! Si vous aussi , réalisez...

Posté par christalie à 05:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mise à l'honneur

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28 juin 2019

Samoussas coulommiers

Bonjour ! Comme vous l'avez déjà constaté j'aime bien faire des samoussas ou des bricks comme on veut ..... Et j'aime bien grignoter ça le soir avec une salade ..... Voici donc une nouvelle version ... Ma recette : Ingrédients : 10 feuilles de brick 10...

Posté par christalie à 05:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coulommiers, feuilles de brick, samoussas, entrées, actifry, bacon

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27 juin 2019

Jus de pruneaux (Thermomix )

Bonjour ! Quand j'ai vu cette recette chez Cooking Julia , j'ai tout de suite eu envie de l'essayer ... J'ai diminué la dose par 2 , je suis la seule à en consommer alors ne pas en faire trop à la fois mais plus souvent ... La recette de Julia : Ingrédients...

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Tags: thermomix, pruneaux, TM 5, TM 31, jus

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26 juin 2019

Fingers céréales

Bonjour ! Pour un petit en-cas énergisant , je vous propose ces petits fingers ... Très vite faits et vite dégustés aussi !! Recette "Dégus'thé.fr" Pour 24 pièces Moule utilisé : empreintes fingers Demarle voir Nomenclature Ingrédients : 50 g de beurre...

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Tags: demarle, flocons d'avoine, petits gâteaux, empreintes fingers, sirop d'érable

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25 juin 2019

Nos régions ont du goût : Tarte aux pralines roses

Bonjour ! Aujourd'hui je participe au défi de Marie-Christine du blog "Gourmandises et passion " Ma deuxième participation , avec une recette remontée mais ô combien bonne !! En ce mois de Juin la région à l'honneur est la région Rhone -Alpes . Région...

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Tags: nos régions ont du goût, tarte aux pralines roses

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24 juin 2019

Nos régions ont du goût : Pralines roses

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Tags: pralines roses, nos régions ont du goût

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23 juin 2019

Trifle aux cerises

Bonjour ! Envie d'une coupe douceur ? Celle-là est fruitée et crémeuse .... Ma recette : Pour 6 personnes : Ingrédients : 1 bocal de cerises au naturel un reste de gâteau au chocolat 250 ml de coulis de cerises 1 feuille et demi de gélatine 6 cerises...

Posté par christalie à 06:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème patissière, desserts, gâteau chocolat, cerises au naturel, coulis de cerises

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22 juin 2019

Mise à l'honneur

Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Sandrine qui a réalisé de superbes muffins au coeur de chocolat Bravo Sandrine et merci !! Si vous aussi , réalisez une ou plusieurs...

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Tags: mise à l'honneur

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21 juin 2019

Eté

Bonjour ! L'été , attendu car Mai et début Juin n'ont pas été des plus cléments.... maisvoici le calendrier des fruits et légumes d'été! Réalisé par Mickaël de chez Alex et Alex , fournisseurs de corbeilles de fruits de saison. Vous noterez en jaune l'apport...

Posté par christalie à 05:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: été

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