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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
31 mars 2013

Oeufs de Pâques

Oeufs de Pâques
Bonjour ! Aujourd'hui 31 Mars 2013 , c'est le jour de Pâques ! Le jour où les enfants se livrent à une chasse à l'oeuf dans les jardins .... Et après cette chasse à l'oeuf , un déjeuner en famille et un dessert de circonstance ! Ma recette : Pour 4 oeufs:...
30 mars 2013

Idées Pascales

Idées Pascales
Bonjour ! Demain c'est Pâques ! Alors s'il vous manque quelques idées pour demain en voici quelques-unes ! L'agneau Pascal : le lapin de Pâques Le Gâteau de Pâques Les oeufs de Pâques Pliage de serviettes en oreilles de lapins Ou pliage en cocottes Voilà...
29 mars 2013

Lasagnes au confit de canard

Lasagnes au confit de canard
Bonjour! J'avais envie de lasagnes mais j'avais aussi envie de changer . Alors comme il restait des manchons confits de canards , j'avais ma base ..... Ma recette: Pour 4 personnes : Ingrédients: 5 manchons confits de canards 1 oignon 1 bocal de 500 ml...
28 mars 2013

Mousse au chocolat surprise

Mousse au chocolat surprise
Bonjour ! Ce jour-là , il ne faisait pas beau , il fallait égayer la journée .... Le chocolat allait y contribuer ! Une mousse au chocolat noir mais veinée de chocolat blanc ! Ma recette : Pour 4 personnes : Ingrédients : 150 g de chocolat noir 4 oeufs...
27 mars 2013

Cuillère plume

Cuillère plume
Bonsoir ! Un petit billet ce soir ,pour remercier ma copinaute Mamina du blog "La Table de Mina" Elle a eu la grande gentillesse de m'offrir cette jolie cuillère .... Une cuillère plume : Grace à cette cuillère plume , je vais pouvoir faire de jolies...
27 mars 2013

Pomme de terre soufflées au reblochon

Pomme de terre soufflées au reblochon
Bonjour ! Cette année , j'ai eu d'énormes pommes de terre ...pas dans mon jardin non .... Alors je les ai utilisées pour un repas complet pour un dîner ... Rien de compliqué ...les garnitures peuvent varier selon les goûts et envies de chacun... Ma recette...
26 mars 2013

Crème choco-marrons

Crème choco-marrons
Bonjour ! Aujourd'hui une crème "recyclage"... Il me restait des brisures de marrons glacés et je voulais en finir avec ...avant que n'arrivent les chocolats de Pâques ! Une crème dessert sera parfaite pour ça ! Je l'ai faite avec le Thermomix , on peut...
25 mars 2013

Petis cakes banane cerises confites

Petis cakes banane cerises confites
Bonjour ! J'avais 1 banane qui s'ennuyait ferme dans son panier ....de tristesse elle se flétrissait ..... Pour la sauver de sa déchéance future , je l'ai alliée à des cerises confites pour en faire un cake tout moelleux pour le goûter ! Recette réalisée...
24 mars 2013

Merveilleux

Merveilleux
Bonjour ! Il y a un dessert que j'avais vu sur papier glacé et qui me tentait à un point !!! Rien que le nom déjà , c'était un appel ... Merveilleux ce ne pouvait qu'être bon ! Alors voilà c'est fait je l'ai réalisé ! Recette extraite du livre "Mignardises...
23 mars 2013

Cocotte en papier

Cocotte en papier
Bonjour ! C'est bientôt Pâques ! L'année dernière je vous avais proposé le pliage des serviettes en tissu en forme d'oreilles de lapin ! Cette année suite à la demande de mon amie qui n'y arrivait pas, j'ai fait des cocottes en papier !! Sont mignonnes...
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