Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

31 juillet 2023

Coulis abricots cerises

Bonjour ! Il me restait quelques abricots et des cerises ... J'ai fait un onctueux coulis à servir avec un yaourt par exemple. Ma recette Ingrédients : 125 g d'abricots 125 g de cerises dénoyautées 60 g de sucre 15 g de jus de citron Préparation : Mettre...

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Tags: thermomix, cerises, coulis, abricots, TM 31 TM 5 TM 6

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30 juillet 2023

Cheesecake aux cerises

Bonjour ! J'aime beaucoup les cheesecakes ..alors je ne pouvais pas faire autrement que de réaliser celui-là .. Recette Maxi Cuisine 165 Pour un gâteau diamètre 26 cm Ingrédients : 100 g de beurre 250 g de sablés bretons 500 g de Philadelphia 250 g de...

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Tags: thermomix, cerises, cheesecake, philadelphia, desserts, fromage frais, gélatine, TM 31 TM 5 TM 6, carré frais

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28 juillet 2023

Salade d'été

Bonjour ! L'été , j'avoue ne pas toujours quoi faire pour le dîner ... Une salade qui mélange des ingrédients frais et légers c'est parfait .. Ma recette : Pour 1 personne: Ingrédients: 1 salade sucrine 1 tomate 1/4 de concombre de la mimolette 1 saucisse...

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Tags: mimolette, tomates, salade, concombre, salade composée, croûtons, saucisse de Strasbourg

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27 juillet 2023

Compote cerises banane Thermomix

Bonjour ! La récolte des cerises chez moi a été très fructueuse , j'ai réalisé plein de recettes avec ... Une toute simple : la compote cerises ! Uniquement des cerises ! Toute fine et douce.. La recette : Ingrédients : 500 g de cerises dénoyautées 1...

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Tags: thermomix, cerises, banane, compotes, TM 31 TM 5 TM 6

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26 juillet 2023

Clafoutis limousin de Laurent Mariotte

Bonjour ! Aujourd'hui, une nouvelle recette de clafoutis .. Le clafoutis Limousin de Laurent Mariotte.. Recette de Laurent Mariotte Pour un moule à manqué diamètre 24 cm Ingrédients : 500 g de cerises dénoyautées ( ou pas ..selon les puristes il faut...

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Tags: thermomix, cerises, desserts, TM 31 TM 5 TM 6, clafoutis limousin

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25 juillet 2023

Compote de cerises Thermomix

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Tags: thermomix, cerises, TM 31 TM 5 TM 6

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24 juillet 2023

Salade et pané végétal

Bonjour ! Pour le dîner, j'ai préparé une salade composée accompagnée d'un pané végétal ... Non pas que j'ai décidé de devenir végétarienne mais parce que ma copine me fait découvrir ce qu'ils produisent à son travail ... La recette : Pour une assiette:...

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Tags: salade, salades composées, tomate, croûtons, copeaux, panés végétaux Happyvore

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23 juillet 2023

Tarte cerises à l'ancienne

Bonjour ! Pleine saison des cerises ... Une tarte s'impose ... On pourra la refaire cet hiver avec des cerises congelées ... La recette Journal des femmes Pour une tarte diamètre 24 cm Ingrédients: Pour la pâte : 325 g de farine 220 g de beurre 1 pincée...

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Tags: thermomix, cerises, maïzena, TM 31 TM 5 TM 6

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22 juillet 2023

Le Père Lachaise

Bonjour ! Aujourd'hui, une visite touristique .. Dans un cimetière ..eh oui !! En général , je ne visite pas les cimetières mais celui-là est plus qu'un simple cimetière ... Le Père Lachaise de son vrai nom François d’Aix de la Chaise (1624- 1709) était...

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Tags: le Père Lachaise

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21 juillet 2023

Cocktail litchi curaçao

Bonjour ! Pour finir la semaine , je vous propose un cocktail.... Il y a une histoire sentimentale attachée à ce cocktail , c'est celui que je prenais en compagnie de mon papa quand nous allions au restaurant chinois en famille ....il l'adorait ! Il est...

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Tags: apéritif, liqueur de litchi, champagne, curaçao

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