Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

31 mai 2013

Fleurs de légumes

Bonjour ! Etant allée à la Foire de Paris début Mai, j'ai rapporté quelques idées de décoration .... Mon panier moyen n'a pas été élevé je me suis contentée d'un lot d'épluche-légumes.... Et donc j'ai suivi attentivement la démonstration ....( mon petit...

Posté par christalie à 06:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, concombre, légumes, idées créatives

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30 mai 2013

Caramel à tartiner

Bonjour ! Aujourd'hui , une recette toute simple de caramel maison à tartiner .... Rien de compliqué , que des produits simples et au final un caramel à tartiner peu onéreux ! J'en ai fait un petit pot , juste pour en avoir un petit peu car c'est tellement...

Posté par christalie à 06:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, les basiques, caramel à tartiner, salidou

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29 mai 2013

Sablés au blé noir

Bonjour ! Il fallait remplir une nouvelle fois la boite à petits gâteaux .... Un magazine Thermomix avait une recette avec un ingrédient que je n'utilise pas souvent ..c'était l'occasion de tester ! Recette extraite du magazine Thermomix N°34 Ingrédients...

Posté par christalie à 05:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, petits gâteaux, farine de blé noir

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28 mai 2013

Tarte ananas coco

Bonjour ! Aujourd'hui une tarte exotique ! à défaut d'aller siroter un punch planteur au soleil .... Recette librement inspirée d'une recette de Guide Cuisine n°197 Pour un plat à tarte de 26 cm de diamètre Ingrédients : 1 pâte à tarte sablée de mes rêves...

Posté par christalie à 05:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait concentré sucré, pâte sablée, ananas, dessert

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27 mai 2013

Cakes au salami

Bonjour! Toujours le souci du soir .... Alors comme dans mon frigo il me restait un peu de salami et un chavroux qui s'ennuyait .... Un cake allait être la solution ! Le Pie& Co allait reprendre du service ! Mais on peut aussi cuire ces cakes au four...

Posté par christalie à 05:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pieco, salami, chavroux, chèvre fais

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26 mai 2013

Gâteau pralinoise

Bonjour ! C'est la Fête des Mères .. Voici un joli bouquet de fleurs pour toutes les mamans : Quoi de plus mignon qu'un gâteau tout simple fait avec amour pour sa maman ? Ce moule m'a été offert par mon petit Lion .... La recette : Ingrédients : 100 g...

Posté par christalie à 06:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, pralinoise, dessert, crème anglaise, protegg, moule je t'aime, jaune d'oeuf en poudre

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25 mai 2013

Nouveautés à tester

Aujourd'hui est un jour à articles multiples ! La semaine dernière , j'ai reçu de la marque Protegg un beau colis afin d'essayer ses produits ... Protegg est spécialisé dans les ovoproduits ... Du naturel que du naturel ... Ils fournissent aussi bien...

Posté par christalie à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blancs d'oeufs, jaunes d'oeufs, oeufs en poudre, oeufs entiers en poudre, protegg

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25 mai 2013

Concours Marie-Claire

C'est encore moi .... Le fin du mois approche et c'est bien bientôt la clôture mensuelle pour le Concours Marie Claire .. Je suis bien placée ce mois-ci ...alors si vous pouvez , merci de voter , cliquez sur la vignette pour acceder au site : Voici ma...

Posté par christalie à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: concours Marie Claire

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25 mai 2013

1ères participations

Bonjour ! Le concours pour la Fête des Mères et mon bloganniversaire dure encore 2 semaines ... Pour tout savoir c'est ici Voilà les premières participations au concours ... Reinefeuille qui a réalisé les crevettes marinées: Cecile qui a réalisé : les...

Posté par christalie à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, concours

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24 mai 2013

Endives au jambon et au reblochon

Bonjour! L'autre jour mon cher et tendre avait envie d'endives au jambon .... J'avais le jambon , les endives ..et un reblochon ... Alors on allait changer un peu la recette de base ! Et comme les températures ces jours ci sont toujours basses ...ça allait...

Posté par christalie à 06:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon fumé, endives, reblochon, béchamel allégée, plats complets

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