Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

29 février 2012

Bouchées fromagères aux noix

Bonjour ! Aujourd'hui , des petites bouchées à servir à l'apéritif ...en même temps , c'est le thème de la semaine ! C'est vite fait , vite cuit , ça peut se congeler tout cuit pout être juste réchauffé si quelqu'un passe à l'improviste .... Recette personnelle...

Posté par christalie à 06:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, noix, chèvre, tomates séchées

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

28 février 2012

Triangles gourmands

Bonjour ! Après le déroulé en photo du pliage des feuilles de brick en triangle , voici une recette pour mettre en pratique ! C'est tout simple , c'est festif du fait de l'ingrédient ...et c'est très bon ! Recette personnelle : Pas de quantités spécifiques...

Posté par christalie à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, foie gras, apéritif, feuilles de brick

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

27 février 2012

Pliage des feuilles de brick

Bonjour ! Cette semaine , le thème sera l'apéritif et je vais donc vous proposer diverses choses à réaliser pour un apéritif dinatoire par exemple ! Aujourd'hui de la pratique .... Les feuilles de brick , vous connaissez ... Les utiliser en aumonières...

Posté par christalie à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, feuilles de brick, basiques

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

26 février 2012

Moelleux chocolat aux cerises

Bonjour! Aujourd'hui un dessert délicieusement chocolaté à faire dans le Pie&Co ou au four selon ce que l'on a .. Le Pie&Co c'est ça pour ceux qui ne connaissent pas : J'ai fait une recette de ce livre avec quelques modifications légères : Ingrédients...

Posté par christalie à 06:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Pie Co, cerises confites

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2012

Restos du Coeur

Bonjour ! Aujourd'hui , on n'a plus le droit ni d'avoir faim, ni d'avoir froid ...... les restos du Coeur Album 2 Vous connaissez ? Bien sûr ! Alors : L'année dernière j'avais relayé l'info et participé donc cette année pas de soucis je recommence ......

Posté par christalie à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restos du coeur

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2012

Paysage hivernal

Bonjour ! En ce dernier samedi de Février , une rétrospective en photos de ce mois qui fut froid ! une semaine à ne pas voir le thermomètre dépasser le 0°c...des matins à -13°c en ville ...je vous laisse imaginer . ....en plaine cela faisait du -17°c...

Posté par christalie à 06:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tourisme, hiver

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2012

Tout pour les chefs

Bonjour , Aujourd'hui je vais faire un peu de publicité ... Je vous présente un nouveau site qui a été créé l'année dernière en 2011 . " Tout pour les chefs " Créé par une personne qui connait très bien tous les produits et articles de cuisine pour avoir...

Posté par christalie à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: billet du jour, tout pour les chefs

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2012

Brioche du boulanger

Bonjour ! Il y a longtemps que je n'avais pas fait de brioche , et au p'tit déj , il n'y avait que du pain ces derniers temps ....alors à la demande générale , j'ai testé cette nouvelle brioche dont le titre paraît prometteur.... Recette "recette-dessert.com"...

Posté par christalie à 06:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, kitchenaid, viennoiserie

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2012

Galette complète

Bonjour ! Après la galette mexicaine , voici une basique : la galette complète ... C'est tout simple mais tellement bon ! Taka : ne grimace pas s'il te plait ...y en a qui aiment !! Recette personnelle Pour 4 personnes : Ingrédients : 4 galettes : recette...

Posté par christalie à 06:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, galettes, jambon, plats complets

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2012

Beignets de Carnaval

Bonjour ! Source : mumuland.centerblog.net sur centerblog. Hier c'était Mardi-Gras ...aujourd'hui jour des Cendres début de la longue période du Carême pour les chrétiens ... Un jour normal pour les autres mais hier , chrétiens ou pas ...beaucoup ont...

Posté par christalie à 06:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: kitchenaid, beignets, petits gâteaux, felder

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 4 > >>