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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
31 décembre 2018

Bon Réveillon !

Bon Réveillon !
Bonjour ! Dernier jour de l'année .... Celle qui vient de s'écouler est à archiver ... Dans les cartons des années à se souvenir ou celles à oublier .... Mais ce soir ce sera l'occasion de faire la fête et d'oublier un peu tous les tracas .... Profitez-bien...
30 décembre 2018

Bûchettes chocolat caramel

Bûchettes chocolat caramel
Bonjour ! Quand j'ai vu cette recette chez Yumelise , j'ai eu envie de la tester de suite .... La recette de Yumelise : Pour 6 bûchettes : Ingédients : Crème au chocolat caramélia: 170 g de chocolat caramelia de Valrhona 190 g de crème liquide entière...
29 décembre 2018

Mise à l'honneur

Mise à l'honneur
Bonjour ! Aujourd'hui , pas de recette mais la mise à l'honneur des lectrices ayant réalisé une recette ! Bravo donc à : Annick ma fidèle testeuse avec son mari, et ses petits enfants qui a testé deux recettes : Les lunes sablées : Et le fondant inratable...
28 décembre 2018

Desserts de fête !

Desserts de fête !
Bonjour ! Pour le 31 Décembre , je vous propose quelques idées de desserts de fête .... Pas des bûches mais des desserts festifs ... La forêt enchantée Boule de neige potimarron coco Boule enchantée cassis litchis Pour recevoir mes publications quotidiennes...
27 décembre 2018

Boissons chaudes de fêtes

Boissons chaudes de fêtes
Bonjour ! On est en pleine période de fête et sur les marchés de Noël on sert du vin chaud ..en autre ... Alors voilà quelques boissons chaudes de fêtes à réaliser soi-même ! Le chocolat chaud pour commencer ... Puis le cidre chaud Et le traditionnel...
26 décembre 2018

L'humour de Noël

L'humour de Noël
Bonjour ! Un peu d'humour et de rire .... La nuit de Noël ....le Père Noël est un homme comme un autre ! Eh oui , désormais il faut des foyers fermés pour moins rejeter de CO2 ! Quant à la la sécutité ..elle est partout et même pour le Père Noël ! Mais...
25 décembre 2018

Joyeux Noël !

Joyeux Noël !
Bonjour ! Je vous souhaite à tous et à toutes un Joyeux Noël ! Vous l'espérant scintillant mais surtout chaleureux ... En famille , dans la douceur d'un foyer aimant .... L'essentiel aujourd'hui c'est de partager le bonheur d'être tous ensemble ! Pour...
24 décembre 2018

Pannetone de Noël à l'orange confite (Thermomix)

Pannetone de Noël à l'orange confite (Thermomix)
Bonjour ! Pour le petit déjeuner de Noël , j'aime bien faire une viennoiserie ... L'année passée j'avais testé un Pannetone Cette année , je vous en propose un autre... La recette : Pour un gros pannetone ou 2 petits : Ingrédients : 500 g de farine 22...
23 décembre 2018

Bûche vanille fraise

Bûche vanille fraise
Bonjour ! Après un repas de fêtes un peu riche , un dessert léger est bien mieux apprécié ... Cette bûche là est légère et parfumée .... Ma recette d'après diverses recettes Pour un moule à bûche de 28 cm de long soit 8 à 10 personnes selon les appétits...
22 décembre 2018

Bûches de Noël ...

Bûches de Noël ...
Bonjour ! Savez-vous quelle bûche vous allez servir à Noël ? Non ? Voici donc quelques idées .... Bûche Spéculoos passion Bûche merveille choco, vanille et praliné Bûche Ferrero rochers Bûche chocolat passion Bûche aux 2 chocolats et aussi des bûchettes:...
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