12 juin 2010

Fajitas

Ce jour gris et humide m'a donné envie de réchauffer les corps et les coeurs ......avec un repas mexicain !  arriba , arriba !!! Pour 4 personnes : recette fournie sur les kits et améliorée 8 tortillas de blé souple 500 g de filet de poulet 300 g de légumes variés : poivron rouge , courgettes , carottes ,tomates 1 oignon épices méxicaines 50 ml de coulis de tomates épais et épicé Pour la garniture : crème fraîche salade fromage râpé ( mimolette+ gruyère pour nous) Dans une sauteuse , faire revenir l'oignon émincé... [Lire la suite]
Posté par christalie à 16:32 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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