J'ai testé : le mixeur cuiseur pour soupe
Bonjour !
Aujourd'hui, j'ai testé un mixeur cuiseur pour soupe..
Pourquoi donc puisque j'ai un Thermomix ?
Tout simplement parce qu'un proche en avait besoin !
J'ai donc testé cet appareil de marque allemande ...pour une soupe toute simple !
Ma recette :
Ingrédients :
- 1 oignon
- 500 g de potimarron pelé
- 1 branche de céleri
- 1 cube de bouillon de légumes ou de volaille
- 500 ml d'eau
- sel
Préparation :
Préparer tous les légumes en morceaux , ajouter le cube de bouillon, l'eau + le sel .
Cet appareil a une fonction soupe lisse dénommée Smooth .
Appuyer sur le bouton et la cuisson démarre pour 24 mn.
Dans les 6 dernières minutes , sans que l'on touche à quoique ce soit , l'appareil va mixer brievèment mais efficacement les légumes tout en continuant à cuire.
Mon verdict ?
Appareil très sympa et simple d'utilisation pour qui a besoin de faire des soupes (1,5 litre) , lisses ou avec morceaux avec la fonction" chunky"
Descriptif:
1 bouton marche arrêt
1 bouton smooth : cuisson et mixage des légumes pour une préparation lisse,
1 bouton chunky : cuisson et mixage pour une préparation avec morceaux.
1 bouton avec 3 températures pré-réglées pour cuire , réchauffer ou maintenir au chaud :100°c, 80°c, 60°c
3 boutons pour 3 vitesses de mixage
1 bouton pour régler du temps en plus ( appoint)
1 bouton spécifique pour faire de la glace pilée ...en 45 sec c'est fait ...mixage alternatif pour éviter l'effet '"soupe"
Il peut servir aussi pour la préparation de milk-shake, de smoothies, de compotes et de purées ....
Voilà c'est le test du jour !
Bonne journée !
****
Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :
Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog
Merci de votre fidélité !