Gâteau 4 x 9 aux cerises (Thermomix ou pas )

Bonjour !

Je vous propose aujourd'hui un dessert aux cerises ( oui encore mais j'ai un gros cerisier dans mon jardin qui nous donne des kilos et des kilos de fruits chaque année !! )

Ce gâteau s'appelle ainsi parce que 4 fois 9 c à soupe de 4 ingrédients.

Recette Prima HS :

Pour le moule marguerite

Ingrédients :

• 25 cerises dénoyautées
• 3 gros oeufs
• 1 poignée d'amandes effilées
• 9 c à soupe de farine
• 9 c à soupe de sucre
• 9 c à soupe de lait
• 9 c à soupe d'huile
• 1/2 sachet de levure ( 5,5 g )

Préparation :

Préchauffer le four  à 180°c.

Mettre les oeufs + le sucre dans le bol du Thermomix et mixer 30 sec / Vit 4.

Ajouter la farine + la levure + le lait et l'huile mixer 30 sec / Vit 4.

Verser cette pâte sur  les cerises déjà mises dans le moule choisi , parsemer d'amandes effilées.

Enfourner et cuire 40 mn.

Laisser tiédir avant de démouler.

Délicieux gâteau , très moelleux !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Cooking Julia]

Ce gâteau aux cerises est divin ! Tu as bien de la chance d'avoir autant de cerises. Elles sont tellement chères dans le commerce qu'on n'en achète que très peu... Bises

[annick51]

Tentant. A essayer. Merci

[Not parisienne]

Coucou, je n'avais jamais entendu parler de ce gâteau mais c'est sympa ce système de mesure avec la cuillère ! Bisous

[Amélie]

Tu as de la chance d'avoir autant de cerises, on adore ça à la maison.Je prendrais volontiers une part de ton beau gâteau.

[Poupoule]

Miam-miam voilà un bon gâteau

Bonne journée

Bisous