Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

18 juin 2010

Beurre pommade

Pour faire du beurre pommade : mettre le fouet dans le bol du TM , 100 g de beurre en petits morceaux et régler 1mn 30 / Vit 4. Idéal pour mettre dans les crèmes mousselines ou au beurre

Posté par christalie à 13:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, beurre pommade

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