
Bonjour !
Je vous ai déjà présenté les pommes de terre éventail ou Hasselback , ou encore à la suédoise...
J'aime beaucoup , alors quand j'ai vu dans un magazine la cuisson de la courge butternut de cette façon , j'ai testé !
Recette d'après Cuisine Actuelle
Ingrédients :
1 courge butternut ( grosseur selon le nombre de convives )
un mélange ail et fines herbes
huile d'olive
Préparation :
Peler la courge butternut , la couper en 2 dans la logueur et ôter les pépins.
Positionner deux baguettes ( chinoises ) de chaque...
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