26 avril 2013

Crèpes soufflées jambon comté

Bonjour ! Il y a quelques temps , chez ma copinaute de Quelques Grammes de Gourmandise ,  il y avait une recette de petites crèpes soufflées au roquefort.. Je connaissais la recette au jambon et gruyère mais ne l'avais jamais refaite depuis l'atelier Demarle qui me l'avais fait connaître ... Alors du coup , j'ai fait....jambon fumé comté parce que c'était ce que j'avais dans mon frigo ! Recette Demarle Pour 30 bouchées Ingrédients : 2 oeufs 125 g de farine 250 g de lait jambon rapé fumé comté rapé sel+ poivre ... [Lire la suite]