03 juin 2014

Briochettes ultra légères

Bonjour ! Aujourd'hui , je teste  encore une recette de ma copinaute Martine Il faut dire que j'apprécie beaucoup Martine que j'aimerais bien rencontrer un jour . La brioche ultra légère Je l'ai faite en version individuelle .... La recette de Martine : Pour 10 briochettes : Ingrédients : 370 g de farine T45  10 g de levure sèche Bruggeman 50 g de sucre semoule 180 g de lait demi-écrémé 1/2 c à café de sel fin 1 gros oeuf 75 g de beurre mou Préparation : Dans le bol du Kitchenaid , mettre la farine +... [Lire la suite]
Posté par christalie à 05:54 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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