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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
30 juin 2011

Gâteau au yaourt et aux pommes

Bonjour !

Aujourd'hui je vous propose un gâteau tout simple et rapide à faire.

Le gâteau au yaourt avec des pommes !

Recette personnelle :

Ingrédients :

  • 1 yaourt nature
  • 2 pots de sucre semoule
  • 3 pots de farine
  • 1/2 pot d'huile de tournesol
  • 4 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 pommes

Séparer les blancs des jaunes.

Dans le Kitchenaid , monter les blancs en neige.

Mettre les jaunes d'oeufs et le reste des ingrédients sauf les pommes dans le bol du Thermomix et mixer 30 sec / Vit 6.

G_teau_yaourt_pommes_0

G_teau_yaourt_pommes_2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Verser ce mélange dans le bol contenant les blancs en neige et mélanger délicatement à la spatule.

Verser la moitié dans le moule tablette , parsemer avec les pommes coupées en dés , verser le reste de la pâte.

G_teau_yaourt_pommes_3

Cuire 45 mn à 180°c.

Déguster tel quel ou accompagné d'une crème anglaise.

G_teau_yaourt_pommes_4
Bonne dégustation !

****

Commentaires
J
je t'ai piquée le coin et c'est délicieux.<br /> bravo ma belle bisous
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M
C'est à quelle heure le gouter chez toi ????!!! Bises !
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M
Avec des pommes, bonne idée. Et le moule tablettes dont j'ai envie depuis un moment !!
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G
parfait comme gateau tout simple à réaliser avec les enfants
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M
Juste le bonjour à ma pâtissière préférée..<br /> Bises du jour
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