30 juin 2011
Gâteau au yaourt et aux pommes
Bonjour !
Aujourd'hui je vous propose un gâteau tout simple et rapide à faire.
Le gâteau au yaourt avec des pommes !
Recette personnelle :
Ingrédients :
- 1 yaourt nature
- 2 pots de sucre semoule
- 3 pots de farine
- 1/2 pot d'huile de tournesol
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 3 pommes
Séparer les blancs des jaunes.
Dans le Kitchenaid , monter les blancs en neige.
Mettre les jaunes d'oeufs et le reste des ingrédients sauf les pommes dans le bol du Thermomix et mixer 30 sec / Vit 6.
Verser ce mélange dans le bol contenant les blancs en neige et mélanger délicatement à la spatule.
Verser la moitié dans le moule tablette , parsemer avec les pommes coupées en dés , verser le reste de la pâte.
Cuire 45 mn à 180°c.
Déguster tel quel ou accompagné d'une crème anglaise.
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