Bonjour !

Après cette période de fêtes , je vous propose un apéritif fruité ...

Certes un peu alcoolisé mais il suffit de le consommer avec modération !

La seule contrainte c'est de prévoir sa préparation 1 mois à l'avance !

Vin d'orange 5

Recette "Prima "

Ingrédients :

  • 1 bouteille de rosé d'Anjou
  • 125 ml de vodka
  • 125 g de sucre
  • 1 orange non traitée
  • 1 gousse de vanille

Préparation :

Dans un grand bocal , mettre le sucre + la vodka+ le rosé + l'orange coupée en quartiers + la gousse de vanille.

Remuer , fermer le bocal et le conserver dans un endroit frais et à l'abri de la lumière pendant 4 semaines.

Vin d'orange 1

Vin d'orange 2

Remuer régulièrement.

Au bout d'un mois, filtrer la boisson et servir frais.

Vin d'orange 3

Vin d'orange 4

Vin d'orange 5

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

Avec modération !!

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