Bonjour !

Aujourd'hui, une astuce bien pratique...

 

Vin blanc

Dans la recette , il faut un verre de vin blanc et vous n'en avez pas ....alors soit vous ouvrez une bouteille à consommer rapidement ou congeler le surplus dans des bacs à glaçons afin d'en avoir sous la main ..

Mais on peut avec un mélange simple fabriquer un substitut ...

Alors bien sûr , il ne faut pas essayer de remplacer un vin jaune par ce mélange mais pour un vin blanc sec ordinaire ça ira ...

Ingrédients :

  • 1/ 3 de vinaigre de vinaigre blanc
  • 2/3 d'eau
  • 1 sucre

Mélanger ces 3 ingrédients soigneusement et utiliser en lieu et place du vin blanc.

J'ai testé et en effet ça a été très bien !

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Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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