Salade avocat , pommes de terre , jambon

Bonjour !

Il fait chaud ...normal c'est l'été alors salades  !!!

Ma recette :

Pour une assiette

Ingrédients :

• salade verte au choix : ici sucrine
• une pomme de terre vapeur
• 1 tranche de jambon
• 1 tomate
• 1 demi avocat
• 1 tomate
• 1 oeuf dur
• jus de citron
• croûtons
• vinaigrette ou sauce au yaourt

Préparation :

Disposer la salade sur une grande assiette .

Couper en dés l'avocat et le citronner , couper aussi la pomme de terre en dés et les disposer sur la salade.

Couper le jambon en lanières et ajouter dans l'assiette avec les croûtons et la tomate coupée en petits dés. Terminer avec l'oeuf dur coupé en 4.

Assaissonner avec la sauce voulue.

Voila une salade qui a bien plu !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Michèle]

Elle m'aurait beaucoup plus aussi!

[annick51]

Belle assiette rafraîchissante. Merci

A chaque fois que nos petits enfants viennent , on leur demande ce qu'ils veulent manger, et la 1ere chose : c'est votre salade de chou tiède , et il faut en faire une énorme, ils adorent.

[Cooking Julia]

Une bonne salade composée ! J’en ai une à paraître dans le même style. Bisous