750 grammes
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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
meringues
5 octobre 2021

Glace façon tarte au citron meringuée

Glace façon tarte au citron meringuée
Bonjour ! Après avoir fait la glace au lemon curd , j'ai fait une jolie coupe ... La recette : Ingrédients : glace lemon curd meringues chantilly ( facultatif) Ingrédients : Ecraser quelques meringues dans le fond d'une coupe. Déposer 2 boules de glace...
9 décembre 2020

Champignons meringues

Champignons meringues
Bonjour ! En cette période de Noël , l'incontournable ou presque des décors de bûches c'est le champignon en meringue ... Alors ça s'achète mais ça se fait aussi assez facilement ... Voilà en photos comment faire ... Mais j'avoue ce ne sont pas des oeuvres...
8 septembre 2016

Coupe fromagère aux pêches

Coupe fromagère aux pêches
Bonjour ! Dans ma cave , j'avais un pot de compote de pêches ... Du fromage blanc maison dans mon frigo ... De quoi faire un bon dessert ! Ma recette : Pour 6 personnes : Ingrédients : 1 pot de compote de pêches 6 meringues 200 g de fromage blanc 200...
30 octobre 2013

Meringues

Meringues
Bonjour ! Afin d'écouler les blancs d'oeufs ou encore de préparer de quoi faire des vacherins , on peut préparer des meringues qui se conservent très bien ! Pour qu'elles se conservent bien , il faut qu'elles cuisent longtemps à four très doux de façon...
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