Haricots lingots cuisson cookéo

Bonjour !

Aujourd'hui un basique de la cuisson des légumes au Cookéo..

La recette :

Ingrédients :

• 400 g de haricots lingots
• 2 carottes
• 1 oignon
• sel

Préparation :

Faire tremper les haricots lingots dans de l'eau froide pendant 12 heures.

Puis les égoutter , les placer dans la cuve du Cookéo avec les carottes en rondelles + sel et couvrir d'eau.

Cuire 18 min / Sous Pression.

C'est parfaitement cuit.

Attention sur le site moulinex , ils préconisent 50 min de cuisson mais avec ce temps ce ne sont plus des haricots mais de la purée ! 18 min c'est parafit voire même un peu trop ..à adapter.

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[betty]

tu me fait penser qu' il y a longtemps que je n ai pas cuisiner de légumes sec pourtant ont adore sa , merciii a toi , bizzzzz

[christalie]

C'est bon pour la santé !! bonne journée Betty bisous

[la cuisine de Poupoule]

C'est top le cookéo pour se genre de cuisson
Bonne journée
Bisous

[christalie]

Poupoule , oui c'est vraiment le top !! bon mercredi ! bisous