Bonjour !

Aujourd'hui, la cuisson des haricots lingots au Cookéo....

Rapide à cuire ...le plus long est le trempage des haricots ...

Haricots lingots 3

La recette :

Pour 3 personnes

Ingrédients:

  • 200 g de haricots lingots secs
  • 2 carottes
  • 1 oignon

Préparation :

La veille , faire tremper les haricots lingots dans 3 fois leur volume d'eau froide.

Le lendemain , mettre dans la cuve du Cookéo , l'oignon émincé , les carottes en rondelles et les haricots égouttés.

Haricots lingots 1

Couvrir avec de l'eau ..soit environ 350 ml d'eau.

Saler + poivrer.

Verrouiller le couvercle et régler 20 mn cuisson sous pression.

Haricots lingots 2

Pour des haricots plus croquants ne cuire que 15 mn mais là ils étaient vraiment excellent.

Les servir avec une noisette de beurre salé !

Haricots lingots 3

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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