Sapins soufflés au chocolat blanc

Bonjour !

C'est  l'hiver et c'est bientôt Noël !

Alors une forêt de sapins est de mise pour se mettre dans l'ambiance !

Recette "Cuisine Actuelle n° 264 "

Pour 12 sapins de tailles différentes :

Ingrédients :

• 250 g de chamalows
  
• 200 g de Rice Krispies
  
• 100 g de chocolat blanc
  
•   40 g de beurre doux
  
•   50 g de cranberries séchées
  

Préparation :

Huiler les contenants : flutes à champagne en plastique par exemple, verres etc etc...

Mettre une casserole au bain marie et y faire fondre le beurre + le chocolat blanc ( attention ce dernier n'aime pas la chaleur )

Ajouter  les chamalows coupés en 2 et laisser fondre tout ça en remuant avec une spatule silicone.

Quand le mélange est homogène et ajouter les Rice Krispies et les cranberries petit à petit car c'est difficile à remuer ( laisser dans le bain-marie ...)

Bien mélanger et verser dans les flutes huilées.

Laisser refroidir. J'ai placé au frais une nuit.

Démouler , saupoudrer de sucre glace et décorer avec des fils de bonbon gélifié et des perles en sucre.

Voilà une jolie forêt qui a beaucoup plu aux petits et grands ( moi un peu moins c'est un peu trop ...)

Sympa à faire pour Noël

Bonne réalisation !

Bonne dégustation!

Bon Noël !

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Comments

[Nonomix]

Ils sont tres originaux tes sapins et parfaits pour les enfants !

[josette]

une bien délicieuse gourmandise.je te souhaite un joyeux noël en famille.gros bisous

[lechaudrondetaka]

alors là,je passe carrément les chamallows

[meringue83]

Trés joli visuellement, mais pas trop sucré au goût? Passe un trés JOYEUX NOÊL en famille!!!! bisous