Pâte à tartiner aux spéculoos

Bonjour !

Je vous ai déjà proposé une pâte de spéculoos et là j'en ai testé une autre..

Recette du livre "Les recettes cultes du rayon goûters"

Pour 1 grands pot :

Ingrédients :

• 200 ml de lait concentré non sucré
• 125 g de spéculoos

Préparation :

Mettre les spéculoos dans le bol du Themomix et les mixer finement.

Ensuite , mettre le lait concentré non sucré dans une casserole et le faire chauffer à feu doux.

Ôter du feu avant ébullition et ajouter la poudre de spéculoos puis mélanger.

J'ai remixé le tout pour avoir une préparattion bien lisse et verser dans le pot.

Conserver au réfrigérateur.

Verdict : je l'ai trouvée un peu épaisse mais parfaite pour incorporer dans une crème dessert par exemple ou pour fourrer des biscuits.

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Isabelle]

Parfaite pour la chandeleur!

[Not parisienne]

Coucou, j'espère que tu vas bien!! Ça a l'air super bon cette pâte à tartiner, j'adore les speculoos!! Tu a dû te régaler :) bisous!

[steph]

a tester de toute urgences, mon fils adore les spéculos !!!

[Lou]

Un régal ces pâtes à tartiner faites maison !

[yumelise]

Merci ! Je suis fan de spéculoos et cette recette va vite se retrouver dans ma cuisine !

[une petite faim]

j'en fais souvent, parfait pour faire d'excellent dessert, bisous

[chez mouma]

Hummmm c'est trop bon les spéculoos cette pâte doit être savoureuse dans une crème effectivement. Merci miss. Bon mercredi bisous !!