Pizza chorizo poivrons

Bonjour !

Une nouvelle pizza pour le dîner ça vous tente ?

Nous , oui !!

Ma recette :

Ingrédients :

Pâte à Pizza " Frimousse06 "

• 600 g de farine T55
• 330 g d'eau
• 1 c à soupe d'huile d'olive
• 5 g de levure sèche de boulangerie ou un sachet tout prêt
• 1 pincée de sel

Pour la garniture :

• coulis de tomates pour pizza
• chorizo en rondelles
• fromage râpé
• dés de poivrons rouge, vert, jaune
• origan

Préparation :

De la pâte à pizza:

Mettre la levure et l'eau dans le bol du Thermomix et régler 1mn 30 / 37°c / Vit 2.
Ajouter le reste des ingrédients et régler 2 mn / Fonction épi.
Sortir la pâte du bol et la laisser reposer au frais dans un saladier fermé.

On peut faire avec cette pâte jusqu'à 7 pâtons pour pizzas individuelles de 30 cm de diamètre.

Des pizzas :

Abaisser un pâton pour pizza individuelle , le napper de coulis de tomates , répartir des rondelles de chorizo , du fromage râpé très généreusement , et des dés de poivrons , puis saupoudrer d'origan.

Chauffer le four à pizza et y cuire les pizzas individuellement.

Cétait très très bon !

 

 Bon appétit !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

****

Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :

Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog

Merci de votre fidélité !

****

Si vous réalisez cette recette , envoyez-moi une photo en me contactant via le formulaire de contact sur le côté droit du blog et je vous mettrai à l'honneur !

*****

Comments

[une petite faim]

coucou rien de tel qu'une pizza maison, avec tout ce que j'aime, bisous

[Isabelle QGDG]

Rien de tel qu'une bonne pizza maison

[josette]

coucou, après 15 jours de problème dentaire, je reviens un peu sur les blog, bon, j'ai encore mal mais c'est supportable, attendre 15jours pour avoir un rendez-vous, c'est une honte, heureusement qu'il y à monsieur doliprane! lol !!

elle à l'air délicieuse t'a superbe pizza, miam

bon week-end bisous

[thithoad]

une très belle pizza!

bonne journée

[Poupoule]

Une bonne pizza

Bonne journée

Bisous