750 grammes
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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
riesling
4 novembre 2019

Faisan sur lit de choucroute ( mijoteuse )

Faisan sur lit de choucroute ( mijoteuse )
Bonjour ! En cette période de chasse , on trouve chez le volailler du gibier ... Un petit faisan bien dodu ..... J'ai choisi pour une fois de le cuisiner ....parce qu'en général je fais en pâté .... Le cuisiner... le mijoter plutôt avec de la choucroute...
29 avril 2019

Osso bucco de dinde façon baeckeoffe ( mijoteuse )

Osso bucco de dinde façon baeckeoffe ( mijoteuse )
Bonjour ! Envie d'un petit plat qui mijote ? Celui-là devrait vous plaire.. Recette d'un magazine publicitaire de magasin : Pour 6 personnes : Ingrédients : 6 morceaux d'osso bucco de dinde 2 oignons 3 carottes 6 pommes de terre 1 bouteille de riesling...
10 novembre 2014

Poulet au riesling

Poulet au riesling
Bonjour ! L'automne est bien là cette fois-ci et avec lui l'envie de petits plats mijotés ... Cette recette peut aussi être faite dans une cocotte mais j'avoue que j'aime bien ne pas surveiller la cuisson et laisser mijoter tout doucement ..... Recette...
Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
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