Cake canard mozzarella

Bonjour !

 Aujourd'hui je vous propose une recette improvisée à faire dans le Pie & Co ou alors au four traditionnel.

Recette Personnelle :

Pour 8 cakes :

Ingrédients:

Pâte de base:

• 130 g de farine
• 2 oeufs
• 50 ml de lait
• 50 ml d'huile
• 1 sachet de levure chimique
• sel + poivre

Garniture:

• 1 boule de mozzarella
• tomates séchées
• 100 g de magret de canard séché

Dans le bol du Kitchenaid , mettre la farine, les oeufs, le lait , l'huile,la levure chimique et mélanger 1 mn / Vit 4.

Réserver dans un saladier.

Découper en petits dés : la mozzarella, les tomates séchées  puis le magret séché.

Ajouter les dés de la garniture à la pâte de base.

Préchauffer l'appareil puis remplir les empreintes , fermer l'appareil et cuire 15 mn.

 

Servir avec une salade.

Bon appétit !

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Comments

[josette]

c'est superbe tes petits cakes,voila une bonne idée.bisous

[Martine]

J'avais pas vu la suite ! là ce ne sont pas des "petits restes" et c'est une excellente idée à retenir, merci, bizzz

[TAKA]

je vois que ton pie and co a un succés fou dis donc,mais c'est vrai que c'est pas mal du tout .Et le smagrets de canard ,tres bonne idée ca doit etre fondnat a souhait