Millefeuilles pommes saumon

Bonjour !

Pour un dîner en amoureux, je vous propose une entrée toute en fraîcheur ...

Ma recette :

Ingrédients :

•  pomme Granny Smith selon la grosseur compter une demi pomme par personne
• saumon fumé
• fromage ail et fines herbes soit maison soit type tartare ou boursin
• radis

Préparation:

Détailler les pommes en fines rondelles

Couper le saumon fumé à l'emporte pièces de taille des tranches de pommes.

Alterner : une tranche de pomme ; du fromage ail et fines herbes , du saumon fumé , des rondelles de radis ...

Et voilà une entrée à servir de suite fraîche et légère !

Bon appétit !

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Comments

[Cooking Julia]

Comme elle est jolie cette entrée aux couleurs printanières ! Je m'en régale rien qu'à la regarder ! Bises

[aneth]

une entrée pleine de fraicheur !!!

[mamiechat]

Ca doit être très frais et agréable à manger cette entrée, une bonne idée à retenir. bonne journée. Chantal