Mousse de fromage aux cerises

Bonjour !

Envie d'un dessert frais et léger ?

Envie d'un dessert fruité ?

Voici de belles verrines bien gourmandes !

Ma recette :

Pour 4 coupes :

Ingrédients :

• 500 g de cerises dénoyautées congelées ou fraîches
• 150 g de crème liquide épaisse
• 2 c à soupe de sucre glace
• 150 g de fromage blanc

Préparation :

Faire une compotée de cerises en les faisant cuire doucement dans une casserole avec un peu de sucre et de cannelle , laisser compoter 20 mn.

Laisser refroidir.

Monter la crème en chantilly en ajoutant le sucre glace à la fin.

Mélanger délicatement à la spatule le fromage et la crème liquide.

Alterner dans une coupe : cerises , fromage fouetté, cerises etc ....

Placer au frais 2 heures avant de déguster !

C'est délicieux et ça peut être fait aussi bien en saison des cerises qu'en hiver !

Bonne dégustation !

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Comments

[Marina.S]

Des délicieux dessert j'ai beaucoup aimé !

[Cooking Julia]

Ces jolies coupes me plaisent bien, moi qui adore les cerises ! Bises

[josette]

miam!! que sa l'air bon! superbe ta gourmandise!! bisous

[laura]

ce dessert me tente beaucoup !

[annick51]

Je verrai bien ces verrines avec des griottines . Merci

[nathe]

oh la la il faut absolument que je teste ! merci pour cet appétissant partage !!!

[jeanne]

Irrésistible douceur, je chipe ne belle coupe, bravo et merci !!!!

[vanni]

Superbe cette coupe de mousse.

Bonne journée.

[la nonna]

oui ça me dis bien, bisous