Sticks au chocolat

Bonjour !

Comme j'aime bien ce petit moule à faire des sticks , je fais différentes variantes de la recette de base...

Aujourd'hui, je vous propose les sticks au chocolat !

D'après la recette  fournie avec le moule :

Pour 60 sticks soit 2 plaques

Ingrédients :

• 100 g de farine
•   65 g de sucre
•   15 g de chocolat en poudre sucré
•   50 ml d'huile
•      5 g de levure chimique
• 1 oeuf

Préparation :

Dans le bol du Thermomix ou d'un autre robot , mettre tous les ingrédients et mixer 15 sec / Vit 4.

Mettre la pâte dans une poche garnie d'une douille fine et garnir le fond des empreintes , attention n'en mettre que peu.

Cuire 15 mn  à 180°c.

Démouler sur une grille , remplir de nouveau les alvéoles et cuire la seconde fournée.

   

Le problème avec ces sticks , c'est qu'on en mange un , puis deux , puis trois ......ils sont croquants à souhait !

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[ChrisL]

Ah bin voilà, je vais devenir la reine des sticks !!!! Je commence à me familiariser avec ce moule.

Et ils étaient tellement bons, que mes petits les ont vite engloutis et m'en redemande.

Toute la famille vous dit : Merci Christalie !!!

Cette recette est excellente et bien dosée. Je vais tester la prochaine fournée au micro-ondes.

Belle journée mais sans le soleil….

[vanni]

On n 'y résiste pas !!

Bel après-midi

[Annick51]

C'est sûr l'un appelle l'autre. Merci. Bonne journée très ensoleillée

[la nonna]

miam, ils sont bien beaux

bisous