Bonjour !

Pour le déjeuner , je vous propose un burger bien réconfortant..

Burger 10

La recette :

Pour 3 personnes

Ingrédients :

  • 3 pains pour hamburger
  • 300 g de viande hachée
  • 6 tranches de fromage à raclette
  • salade
  • sel + poivre

Pour la sauce :

  • 2 c à soupe de relish vert
  • 6 c à soupe de mayonnaise américaine aux oignons caramélisés ( Heinz )
  • 1 c à soupe de moutarde américaine  = yellow mustard
  • 1 c à café d'ail en poudre
  • 1 c à café de paprika
  • 1 c à café de vinaigre blanc
  • sel + poivre

Préparation :

Couper les pains à hamburger en 3 parties.

Burger 2

Les placer sur une plaque et 10 mn  à 75°c au four.

Préparer 6 petits steaks ronds de 50 g chacun .

Préparer la sauce en mélangeant tous les ingrédients .

Cuire les steaks dans une poêle.

Burger 1

Montage :

Tartiner le socle du pain avec la sauce.

Burger 3

Ajouter un steak , une tranche de fromage à raclette puis la tranche de pain intermédiaire tartinée de sauce.

Burger 4

Burger 5

Burger 6

Puis recommencer avec  un steak+ fromage à raclette +  salade .

Burger 7

Terminer en posant le dessus du burger lui aussi tartiné de sauce.

Burger 8

Mettre quelques minutes à four chaud mais éteint  puis servir avec des frites.

Un franc succès pour ce burger bien généreux !

 Burger 10

Burger 9

 Bon appétit !

Bonne dégustation !

****

Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :

Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog

Merci de votre fidélité !

****

Si vous réalisez cette recette , envoyez-moi une photo en me contactant via le formulaire de contact sur le côté droit du blog et je vous mettrai à l'honneur !

*****