Bonjour !

Il fait beau , c'est l'été , on a envie d'apéritif sur la terrasse ...

Cette tartinade est parfaite pour ça ..

Vue chez Cooking Julia et chez Annyvone du blog "Les délices de Thithoad"

Elle est simple et super bonne !

Rillettes de sardines 1

La recette :

Ingrédients :

  • 1 oeuf dur
  • 1 boite de sardines à l'huile
  • 75 g de fromage frais
  • le jus d'1/2 citron vert
  • ciboulette
  • piment d'espelette
  • poivre

Préparation :

Ôter la coquille de l'oeuf dur et le couper en petits morceaux.

Egoutter les sardines.

Mettre le tout dans un saladier et tout bien écraser à la fourchette.

Rectifier l'assaisonnement en fonction de ses goûts.

Servir  sur du pain  frais ou des crackers.

Rillettes de sardines 2

Rillettes de sardines 1

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

****

Pour recevoir mes publications quotidiennes dans votre boite mail , inscrivez-vous à ma newsletter :

Cochez la case : Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog

Merci de votre fidélité !

****

Si vous réalisez cette recette , envoyez-moi une photo en me contactant via le formulaire de contact sur le côté droit du blog et je vous mettrai à l'honneur !

*****