Bonjour !

Pour le dîner , je vous propose ce clafoutis salé ...

Clafoutis petits pois jambon 5

La recette" Cuisine AZ"

Ingrédients :

  • 200 g de petits pois ( j'ai pris une boite )
  • 200 g de jambon râpé fumé
  • 4 oeufs
  • 100 g de fromage ail et fines herbes
  • 150 ml de lait
  • 10 g de beurre
  • sel + poivre

Préparation :

Préchauffer le four  à 180°c.

Beurrer un moule à gratin.

Y mettre les petits pois égouttés et le jambon râpé , les mélanger.

Clafoutis petits pois jambon 1

Mixer les oeufs + le lait + le fromage ail et fines herbes + sel + poivre et verser dans le plat à gratin.

Clafoutis petits pois jambon 2

Clafoutis petits pois jambon 3

Enfourner et cuire 15 mn  à 180°c.

 Servir bien chaud !

 Clafoutis petits pois jambon 4

Clafoutis petits pois jambon 5

 

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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