Rôti de porc Cookéo

Bonjour !

Depuis que j'ai le cookéo , je m'en sers beaucoup  et c'est tellement pratique !!

Et ça c'est une recette toute simple ..

La recette :

Ingrédients :

• 1 rôti de porc de 500 g
• 1 oignon
• 200 ml d'eau additionnée d'1 c à soupe de fond de veau ou comme moi  un bouillon épicé ( reste de couscous )
• sel + poivre

Préparation :

Mettre un peu d'huile dans la cuve du Cookéo , et y faire dorer l'oignon émincé et le rôti de toutes parts.

Ajouter l'eau + le fond de veau , saler et poivrer.

Verrouiller le couvercle et régler 35 mn / Sous pression.

Découper en tranches et servir avec des légumes au choix.

Bonne réalisation !

Bonne dégustation !

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Comments

[Nadine]

C'est vrai que le cookeo est top pour les rôtis! et quand il commence de faire trop chaud pour allumer le four, je le mets sur la terrasse et comme ça pas de chaleur dans la maison! trop pratique!

[Not parisienne]

Coucou, c'est une viande qui serait parfaite avec une bonne ratatouille aux légumes d'été ! Bisous