750 grammes
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Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion
langue de veau
16 janvier 2014

Velouté au bouillon de viande

Velouté au bouillon de viande
Bonjour ! Après la langue de veau , il me restait le bouillon de cuisson ainsi que les légumes .. En ajoutant quelques pommes de terre et le reste de la sauce de la langue de veau , j'allais avoir une soupe bien parfumée pour le soir ... Je me suis servie...
13 janvier 2014

Langue de veau

Langue de veau
Bonjour ! Il fait froid ... Un petit plat mijoté sera le bienvenu.. La langue de veau ..certains aiment , d'autres non , mais tous les goûts étant dans la nature , il faut être conciliant et ne pas culpabiliser ceux qui aiment ! Une recette toute simple...
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